RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

GODT BEVARTE HEMMELIGHETER: Ganske uberørt av moter og prisstigning lages det strålende vin i de sør-franske vinområdene som nå står i fokus hos Vinmonopolet. Her er fire av de beste nye kjøpene.
GODT BEVARTE HEMMELIGHETER: Ganske uberørt av moter og prisstigning lages det strålende vin i de sør-franske vinområdene som nå står i fokus hos Vinmonopolet. Her er fire av de beste nye kjøpene. Foto: Foto:

Test: Strålende nytt fra ukjent vinområde

Ganske nær Bordeaux lages det mange strålende, ukjente matviner som Vinmonopolet nå vil ha fram i lyset.

Ingen er så stolte av sin vin som franskmenn. Lokalt drikker de sine enkle viner til velsmakende tradisjonsmat, mens de eksklusive flaskene får pryde vinlistene på verdens fineste restauranter.

Nå retter Vinmonopolet fokus mot noen vinområder i Sørvest-Frankrike der få turister finner veien og dagliglivet går sin gang, ganske uberørt av moter og prisstigning. Vi er relativt nær Bordeaux, uten at prisnivået er like himmelstormende. I tråd med årstiden er det rødvinene som dominerer.

10 gode rødviner fra Sørvest-Frankrike

6 stjerner

****** Ch. Leret Monpezat 2002.
Frankrike (Cahors). Nr.10399. Kr. 147,20. Basisutvalg.
Her er vinen fra barndomseiendommen til den danske prinsgemal Henrik, og dette er saker han godt kan kjennes ved.

I dette området, Cahors, er druen malbec ganske enerådende og gir svært barske viner som må lagres.

Etter 6 år er dette blitt svært bra. Fargen er ennå dyp blårød og det dufter av mørke skogsbær med modningsaromaer og slør av eik.

Vinen har stor fylde og frukt, har slipt vekk de mest aggressive kantene, men har ennå godt med fasthet og struktur. En utmerket matvin til stekt lam, okse og storvilt.

****** Ch. Lecusse Cuvée Spéciale 2007.
Frankrike (Gaillac). Nr. 80035. Kr. 112,60. Basisutvalg.
Vi er i innlandet ved storbyen Toulouse, og druen er braucol, en raritet som sikkert bare finnes her. Vinen er imidlertid fin og viser sin tette mørke blårøde farge med duft av unge, rå skogsbær.

Vinen har stor fylde og frukt, men biter fra seg med ungdommelige barske tanniner og streng syre. Veldig godt lagringsprodukt for de som vi bygge ut kjelleren. Denne bør gi mye om 4-5 år, eller mer.

****** Ch. Gramboy 2006.
Frankrike (Bergerac). Nr. 80036. Kr. 93,00. Basisutvalg.
Området ligger like øst for Bordeaux, og har lånt både druetyper og vinkunnskap fra storebror nedstrøms i elven Dordogne. Dermed blir det, ikke overraskende både god kvalitet og hyggelig pris.

Fargen er mørk blårød og duften minner om blandingen av eik, lær og solbær fra store Bordeauxviner.

I munnen har den fint volum og fruktighet, med fast og velbalansert helhetsbilde. Drikkeklar til stekt kjøtt i godt lag, til en pris for de fleste lommebøker.

****** Gorri d'Ansa 2006.
Frankrike (Irouleguy). Nr. 80030. Kr. 142,50. Basisutvalg.
Vi er i dalene opp mot Pyreneene i fransk Baskerland, i det området de fleste som går pilegrimsveien mot Compostela starter ferden.

Druen er hovedsakelig den barske tannat, som her gir mørk rødblå ungdommelig farge og dufter rent av solbær og krydder. Vinen er velbalansert med stor frukt og fasthet.

Fin å drikke alt nå til kraftig kjøttmat, men kan også legges noen år i kjelleren.

5 stjerner

***** Ch. Viella Tradition 2006.
Frankrike (Madiran). Nr. 80042. Kr. 102,60. Basisutvalg.
I dette området ved byen Pau er druen tannat dominerende og tradisjonelt var vinene barske og mørke, nesten som blekk.

Nå blandes litt snillere druer inn og vinen blir fortere drikkeklar. Her dufter det unge rå bær av den mørke blårøde vinen.

Dette er også fyldig, velstrukturert og sånn passe barskt, og passer til stekt kjøtt som smaker. Kan også gjerne lagres noen år.

***** Cuvée K 2006.
Frankrike (Bergerac). Nr. 43302. Kr. 103,50. Basisutvalg.
Nok en vellaget vin fra området Bergerac, nabo med Bordeaux. Ung mørk blårød vin, ennå litt lukket i duften, men man aner solbær og anis.

Ren og pen fruktighet med god konsentrasjon og fast avslutning. Vellaget matvin til fin pris.

***** Pin Point: Côtes de Gascogne 2007.
Frankrike (Côtes de Gascogne). Nr. 80029. Kr. 79,90. Basisutvalg.

Rimelig skrukorkvin som også fremstår som ren og vellaget med tett og mørk blårød farge. Det dufter mørke bær og vinen er middels fyldig med ren saftig fruktighet. Ikke så voldsom, men rimelig og sympatisk vin som gjerne kan nytes litt avkjølt.

***** Arborescence 2007.
Frankrike (Madiran). Nr. 10356. Kr. 98,20. Basisutvalg.
Ungdommelig blårød vin med liten duft og småstreng smak. Det er fin fylde og fruktighet med ungdommelig røff avslutning. Rimelig kandidat til noen år i kjelleren.

4 stjerner

**** Flavin Cahors 2007.
Frankrike (Cahors). Nr. 80038. Kr. 329,00 for 3 liter Bag-in-Box. Basisutvalg.
Ren og sympatisk kartongvin fra fokusområdet.

Det er druen malbec som gir denne ungdommelige bærpregede vinen som har litt rått bærpreg, men det er rent og pent og velkonsentrert, helt uten den lett oksyderte "kartongsmaken" som ofte viser seg.

**** Domaine Damiens Tradition 2006.
Frankrike (Madiran). Nr. 80043. Kr. 123,50. Basisutvalg.
Kraftig, ungdommelig, røff og konsentrert vin. Her er det ung rå frukt, snerpende tanniner og lukket aromabilde.

Med andre ord, en kandidat for kjelleren. Skal vi si 5 år ?.

Andre gode rødviner

6 stjerner

****** Domaine de l'Ameillaud Cairanne 2006.
Frankrike (Cairanne). Nr. 47798. Kr. 134,80. Testsalg.
Vi er i Rhônedalen og druene er hovedsaklig grenache og syrah. Vinen er mørk blårød med duft av mørke bær og paprika/gress.

I munnen har den fin fruktighet og konsentrasjon og balanserer bra med en fast og småstreng avslutning. Utmerket matvin og anvendelig restaurantvin som burde gå bra til mange kjøttretter.

****** Tabali Reserva Syrah 2007.
Chile (Limari). Nr. 44561. Kr. 114,10. Basisutvalg.
Området Limari nord for Santiago ligger ut mot kysten og havvindene kjøler ned det som ellers lett kunne bli for varmt.

Druen syrah er ikke mye plantet i Chile, men viser seg etter hvert å være svært vellykket. Denne er tett mørk blårød med litt rå bærduft og et visst preg av røyk og kamfer.

Vinen har stor fylde og flott fruktighet med ungdommelig røffe kanter og snerpende avslutning. Dette bør ligge et år eller to, da blir den veldig bra.

****** Misteri 2007.
Italia (Puglia). Nr. 15554. Kr. 100,00. Testsalg.
Druen heter primitivo, ikke fordi den er primitiv, men fordi den modnes tidlig.
Området er Italias hel og dette burde mange kunne like.

Vinen er ungdommelig blårød og dufter rått av knuste bær og vått mel som slike unge viner ofte gjør. Her det ren stor fruktighet med flott konsentrasjon og fast avslutning.

Kanskje vi burde gjemme den et år i kjelleren, men den har også i dag en umiddelbar fruktig sjarm.

5 stjerner

***** San Bernardo Dogliani 2005.
Italia (Piemonte). Nr. 10400. Kr. 179,00.
Druen er dolcetto som gir fargesterke bærpregede viner med mye syre og tanniner. Selv om denne har noen år på baken, har den ennå den ungdommelige blårøde fargen.

Duften hinter om moreller og lakris. Vinen har stor fruktighet og fylde med pent integrert eik og elegant helhetsbilde. Forsvarer den forholdsvis høye prisen.

***** Rocca Sveva Valpolicella Superiore Ripasso 2005.
Italia (Veneto). Nr. 47600. Kr. 149,90. Testsalg.
Vi er i dalstrøka nord for Verona, og vinen er en "forsterket" Valpolicella med ekstra andregangs gjæring for mer smak og fylde.

Dette er da også blitt kraftig og smakfullt. Vinen er mørk rød på farge med kirsebærpreget litt tung duft.

Her er det stor frukt og konsentrasjon med fasthet og lang ettersmak. Mye vin for pengene og en matvin som bør kunne takle det meste av smakfullt stekt kjøtt.

***** João Pato Touriga Nacional 2007.
Portugal (Beiras). Nr. 80047. Kr. 108,90. Basisutvalg.
Velkjent portugisisk vinprodusent som ikke svikter. Dette er nok i yngste og råeste laget i dag men det litt rå preget vil slipes ned med et års tålmodig venting.

Det dufter rå bær og urter med et litt mystisk kruttpreg. Vinen er saftig og bærpreget med snerpende avslutning. Vent et år.

***** Dark Syrah.
Frankrike (Gard). Nr. 50817. Kr. 339,90 for 3 liter Bag-in-Box). Testsalg.
Fin kartongvin fra superkollektivet med det vanskelige navnet Vignerons d'Estezargues.

Produsenten har et flertall fine produkter fra før i landet, og her får vi en ung blårød vin på druen syrah.

Det dufter druetypisk mørke bær og røyk. Vinen har fin fylde og stor fruktighet, er fast og velstrukturert. Veldig bra kartongvin.

***** Crin Roja Cabernet Sauvignon 2006.
Spania (Castilla). Nr. 15542. Kr. 94,00. Testsalg.
Spansk vin til hyggelig pris og med et moderne helhetsbilde. Druene er franske cabernet sauvignon som gir en ungdommelig farge selv etter et par år.

Det dufter ganske så komplekst av mørke bær, pepper og andre unevnelige mørke aromaer.

Vinen har fin konsentrasjon og frukt og har fast stram avslutning. Mye vin for pengene dette.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere