Gå til hovedmeny Gå til hovedinnhold

Foto: Gøril Huse

Kjøttdeigsalget stuper

Gilde melder om 25 prosent nedgang i kjøttdeigsalget i forrige uke.

Tips oss

Mens kjøttdeigsalget fortsatt går tregt, er salget av øvrige produkter relativt normalt, melder Gilde i en pressemelding tirsdag.

Vasker Terina-anlegg
Vaskingen og desinfiseringen av Terinas anlegg i Sogndal er i gang. Der produseres Gilde Birkebeiner Fjellmorr, Gilde Birkebeiner Sognemorr og Gilde Haugpølse. Mandag ble disse produktene trukket fra markedet.

Salgssvikten for kjøttdeig er størst på Østlandet, men også i vest og nord skyr kundene kjøttdeig fra storfe. Forrige uke solgte Gilde 250.000 pakker med fersk kjøttdeig. Dette er 25 prosent mindre enn i en normaluke, ifølge Gilde.

Svinekjøttdeig øker
Selskapet kan imidlertid notere seg for en sterk vekst i etterspørselen etter kjøttdeig produsert av svinekjøtt. Her ble det sist uke solgt cirka 50.000 pakker.

Ved Terinas anlegg i Sogndal er all produksjon stanset, og de ansatte er i gang med å demontere, vaske og desinfisere hele anlegget.

Holder pølseprodukter tilbake
Ledelsen har på eget initiativ stanset ekspedering av de varer som skulle ut av anlegget tirsdag. Disse varene holdes tilbake i påvente av nærmere beskjed fra Mattilsynet.

Anlegget i Sogndal blir gjenstand for et omfattende kontrollprogram, på samme måte som anlegget på Rudshøgda ble finkjemmet i jakten på E.coli-bakterier.

21.03.06 18:10




Materialet på dette nettstedet er omfattet av åndsverklovens bestemmelser. Uten særskilt avtale direkte med Mediehuset Nettavisen AS (utgiver) eller med Mediebedriftenes Klareringstjeneste (www.klarering.no) er enhver kopiering, lagring, eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring bare tillatt i den utstrekning det er hjemlet i lov. Utnyttelse i strid med lov eller avtale kan medføre erstatningsansvar, og kan straffes med bøter eller fengsel. Mediehuset Nettavisen AS er ikke ansvarlig for innhold på eksterne sider.