Gå til hovedmeny Gå til hovedinnhold
HVOR FERSK ER EN LUTEFISK?: Selve fisken døde for mange måneder siden, men fordi den ikke fryses ned etter å ha blitt badet i lut, så kan den av eksperter regnes som fersk. - Gøyalt, mener fiskesjef!
Foto: iOslo.no-leser
- Ha ha, fisken ble dratt opp for et halvt år siden, humrer tørrfisk-sjef fra Tromsø.
Publisert 31.01.09 16:35 | Sist oppdatert 01.02.09 10:41(iOslo.no) En av våre lesere knipset dette bildet utenfor en matvarebutikk i Oslo rett før jul. Du trenger ikke ringe mange eksperter for å slå fast at den fisken ikke er veldig fersk.
- Jeg skjønner at folk ser på det som litt spesielt og gøyalt, når fisken er et halvt år gammelt, ler daglig leder Halvor Hansen i Halvors Tradisjonsfisk i Tromsø til iOslo.no.
Les også: Hvor mye koster den andre? - Flere merkelige reklamer og skilt!
Hansen produserer 150.000 porsjoner med tørrfiskprodukter hvert år og flirer av plakaten.
- Fisken er jo virkelig ikke fersk!
Det butikken sikkert mente, men mange ikke helt forstod, er at lutefisken ikke er fersk som fisk, men fersk som lutefisk. Altså, som en ny bruktbil! Selve bilen er ikke ny, men som bruktbil er den ny.
Les flere av våre artikler:
-
11-åring voldtatt ukentlig av stefar!
Trebarnsfaren
Geir funnet drept i morens Oslo-leilighet
- Man kaller lutefisken for fersk fordi den ikke har vært frossen etter den har gått gjennom prosessen som gjør den til en lutefisk. Den som kommer rett ut av de 14 dagene med lut og vann uten å bli frosset ned, er fersk! slår Halvor Hansen fast.
iOslo.no har ikke fått kontakt med den aktuelle butikken eller konsernledelsen i selskapet for en kommentar, så redaksjonen opplyser ikke om butikkens navn eller beliggenhet.
Sjekk andre festlige skilt her:
For å se bildekarusellen trenger du Flashplayer 8. eller høyere, og JavaScript må være aktivert.
Vil du vite hvorfor den 37 år gamle vestlendingen banket dama si på festival? Besøk iBergen.no!