NA24.no

Foto: Paul Weaver (Nettavisen)

Sushi-fest til millioner

Fast fisk for eierne av Norges mest ekslusive sushi-restaurant.

- Det går bedre og bedre, sier Petter Sandberg, eieren av Alex Sushi i Oslo til NA24.

NA24 - din næringslivsavis

I pluss
Alex Sushi, også omtalt som Rikingenes råfisklag, har holdt jevn omsetning i flere år. Men i fjoråret ga et solid løft på topplinjen. Omsetningen endte på 19,8 millioner kroner, mot 16,8 millioner kroner året før.

Resultat før skatt endte i 2006 på 1.059 282 kroner, en bedring fra 728. 812 kroner året før.

300-400 stamkunder
Sandberg sier Oslo-restauranten med lokaler ved Solli Plass har fått en fast stamkundekrets på 300-400 personer, en krets han beskriver som meget kvalitetsbevisste mennesker som spiser masse sushi i inn og utland.

- Vi lever av kvalitet, og det er det vi kontinuerlig jobber med å opprettholde, sier styrelederen til NA24.

- Skal utvikles videre
I regnskapet for 2006 er det satt av 800.000 kroner til utbytte. Pengene skal være med i nye planer.

- Dette er noe som vil bli med videre i driften. Vi er en trio som er ansvarlige for dette her, og vi har tenkt å utvikle oss videre, sier Sandberg.

Han forteller at de blant annet planlegger å åpne en ny lounge i løpet av neste vår.

Alex Sushi AS eies 90 prosent av styreleder Petter Sandberg og 10 prosent av restaurantens kokk Alex Cabio. Daglig leder er Wolfgang Sclereth.

Alex Sushi AS

2006

2005

Driftsinntekter

19 844 992

16 837 703

Driftsresultat

1 045 267

716 947

Resultat før skatt

1 059 282

728 812

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere