RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Klare for solfest

Forberedelsene til årets solfest 21. januar er i full gang i Tromsø. Tromsø Bakeri skal bake 55.000 solboller.

Å spise berlinerboller på soldagen er blitt en så innarbeidet tradisjon i Tromsø at det settes til livs rundt 55.000 stykker 21. januar. Det tilsvarer nesten en bolle per innbygger.

Byens bakehus har sin fulle hyre med å tilfredsstille alle bollehungrige.

– Bestillingene ryr inn fra skoler, barnehager og arbeidsplasser. Alle skal ha solboller på soldagen, forteller Vidar Wiik på Tromsø Bakeri til Nordlys.

Solbollene, eller berlinerboller som det egentlig heter, finnes i tre varianter. Enten uten fyll med sukker utenpå, med bringebærsyltetøy eller med vaniljekrem inni.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere