RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Klare for solfest

Forberedelsene til årets solfest 21. januar er i full gang i Tromsø. Tromsø Bakeri skal bake 55.000 solboller.

Å spise berlinerboller på soldagen er blitt en så innarbeidet tradisjon i Tromsø at det settes til livs rundt 55.000 stykker 21. januar. Det tilsvarer nesten en bolle per innbygger.

Byens bakehus har sin fulle hyre med å tilfredsstille alle bollehungrige.

– Bestillingene ryr inn fra skoler, barnehager og arbeidsplasser. Alle skal ha solboller på soldagen, forteller Vidar Wiik på Tromsø Bakeri til Nordlys.

Solbollene, eller berlinerboller som det egentlig heter, finnes i tre varianter. Enten uten fyll med sukker utenpå, med bringebærsyltetøy eller med vaniljekrem inni.

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere