RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss
(Crestock.com)

Så mye kjøtt spiser du

Mengden vil kanskje overraske deg ...

(SIDE2): Forbruket av kjøtt har nemlig økt med hele 14 prosent per person i løpet av de siste årene, og vi spiser mer kjøtt enn noensinne. Hele 77 kilo hver forbruker vi hvert år.

Siste nytt fra Side2, besøk forsiden her!

Ifølge Helsedirektoratet har det aldri før vært registrert et så høyt kjøttforbruk i Norge. At vi spiser mer kjøtt og ost gjør samtidig at vi får i oss mer mettet fett og at de gunstige endringene i kostens fettsyresammensetning har stoppet opp.

Vi spiser også for lite fisk, det kommer fram av rapporten Utviklingen i norsk kosthold 2009 som utgis av Helsedirektoratet.

Svakheter i kosthold og livsstil
Direktoratet peker på at ernæringsmessige svakheter i nordmenns kosthold i kombinasjon med for lite aktivitet, medvirker til utvikling av en rekke livsstilssykdommer, som eksempelvis hjerte- og karsykdommer, kreft, overvekt og type 2 diabetes.

– Dersom myndighetenes anbefalinger for kosthold følges, vil forekomsten av disse sykdommene reduseres, sier divisjonsdirektør Knut-Inge Klepp i Helsedirektoratet.

Mer fisk, mindre fett kjøtt
Anbefalingene fra Helsedirektoratet er blant annet at vi bør øke forbruket av fisk og spise mindre fete kjøttprodukter.

Likevel er det positive tendenser i det norske kostholdet, og vi spiser mer frukt og grønnsaker enn tidligere, samt mindre sukker, selv om sistnevnte inntak fortsatt er for høyt.

Følg Side2 på Facebook – klikk her!

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere