RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Solhjell vil ha mindre mat i søpla

Oslo (NTB): Nordmenn kaster årlig 300.000 tonn mat. Miljøvernminister Bård Vegar Solhjell (SV) vil at mindre av maten skal gå i avfallsposene.

Mandag presenterte miljøvernminister Bård Vegar Solhjell regjeringens nye avfallsstrategi, som skal prøve å begrense et voksende norsk søppelberg.

Økt velstand gir mer avfall, og på 20 år er avfallsmengden fra norske husholdninger doblet. Det er spesielt matavfallet Solhjell vil til livs.

- Matavfall er noe vi har håndtert altfor dårlig i mange år, sier Solhjell til NTB.

Ministeren legger ansvaret på hele bransjen - og mest på forbrukerne.

- Her må vi se på alt fra datomerkingen til hvordan leverandører og butikkene behandler maten. Dette er en stor etisk og politisk utfordring som det er viktig å begrense, sier han, og mener nordmenn flest også må hjelpes til å utnytte maten bedre. (©NTB)

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere