RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

McDonald's-gründer død av hjerteinfarkt

Sist oppdatert:
Fant opp frosne poteter og sprayost - døde tirsdag.

Edwin Traisman var mannen bak McDonald's' pommes frites-suksess. Tirsdag døde han, 91 år gammel, av et hjerteinfarkt på et sykehus i Wisconsin, melder nyhetsbyrået AP.

Pommes frites var en trist affære for McDonald's på femtitallet. Var Idaho-potetene utenfor sesongen fikk restauranten rett og slett ikke servert pommes frites. Det lot seg heller ikke gjøre å fryse dem ned, før Traisman i 1957 introduserte en revolusjonerende prosess for å frysetørre de små potetbitene.

Hemmeligheten lå i å koke potetene nøyaktig like lenge før de ble fryst ned. Deretter skulle alle restaurantene ha like gode poteter året rundt.

Selv eide Traisman fem restauranter i USA før han solgte seg helt ut i 1970. Han begynte deretter å forske på E. coli.

Han etterlater seg fem barn.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere