RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss
(TV3)

Utfordret Hellstrøm til agurkduell

Sist oppdatert:
Møter mesterkokken sin match i tyrkiske Nebi Bulduk i Spjelkavik?

(SIDE2:) Eyvind Hellstrøm har tatt turen til Spjelkavik utenfor Ålesund for å hjelpe de tre brødrene Nebi, Aydin og Musa Bulduk med restauranten Bella Rosa.

Få nytt fra Side2: Klikk her!

Selv om brødrene kommer fra Tyrkia, har de satset på en restaurant som i hovedsak serverer pizza og annen italiensk mat, med et par retter fra det tyrkiske og greske kjøkkenet.

Liker ikke norsk lam
- Vi er tyrkere selv, men vi lager ikke tyrkisk mat. Dette er en italiensk restaurant, sier Nebi.

Se video lenger ned i saken

Hellstrøm skjønner ingenting av dette, men får snart forklaringen. Brødrene føler at de ikke har tilgangen på de samme utsøkte råvarene i Norge, som de har i hjemlandet.

- Norsk lammekjøtt er ikke noe godt i det hele tatt. Det lukter! Derfor kan vi ikke lage tyrkisk mat. Norske lam får kunstig mat, mens tyrkiske får ekte, mener Nebi.

Aha-opplevelse
Dessuten mener Aydin at norske folk ikke liker sterk mat.

Hellstrøm nekter å godta forklaringen og tar med seg familien opp til en lokal fjellgård, der de etter hvert får øynene opp for både det ene og det andre av norske råvarer.

Men selv om brødrene til å begynne med ikke hadde stor tro på norske råvarer, har de derimot stor tro på seg selv, og de klarer ikke å la være å vise seg fram.

- Sjekk nå, Eyvind!
Nebi briefer med evnene til å snurre pizzadeig og Hellstrøm blir ganske imponert.

- Der skal jeg ikke konkurrere med deg, sier han.

- Nei, bra, jeg vant over deg på en måte, humrer Nebi.

- Ser du Eyvind, er det ikke bra nå?

Nebi kan også kutte agurker i høyt tempo, og Hellstrøm lover å følge opp utfordringen dagen etter.

Se Nebi vise seg fram på kjøkkenet
(artikkelen fortsetter nedenfor)

Det er god stemning på kjøkkenet, men det er svært tydelig at de to kokkene har hver sin stil.

- Tenk om vi hadde jobbet sammen, sier Nebi etter den første dagen med nye retter på menyen.

- The dream team? spør Eyvind.

Slåsskamp
- Nei, det hadde nok bare blitt slåsskamp hele tiden, spår Nebi

- En ting er sikkert. Jeg hadde aldri åpnet restaurant sammen med deg, humrer Hellstrøm.

- Ikke jeg heller, kommer det like kjapt fra Nebi som allikevel er svært fornøyd med å ha hatt Eyvind Hellstrøm på besøk.

- Han er min bror, sier han.

Og hvordan gikk det i agurkduellen? Se her:


Se «Hellstrøm rydder opp», onsdag klokken 20.30 på TV3.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere