Gå til hovedmeny Gå til hovedinnhold

JULEMATEN: Terje og Øyvind Ulsrud synes bare det er hyggelig å handle litt julemat på julaften. Hovedingrediensene har vært i hus i flere uker.

Ingen ribbejakt
på julaften

- Julehandelen gjorde vi ferdig for tre uker siden, sier Terje Ulsrud. Likevel var han ute og handlet julaften.

Les mer
KLAR VINNER: Ingen over eller ved siden av. Men rett under ribba finner vi pinnekjøttet.

- Dette er alvor

Man kødder ikke med julaften, sier forskeren. Se hvorfor!

Les mer
VANN FOR BEDRE SMAK? Tynnribba fra Nordfjord inneholder 82 prosent kjøtt.

Remas ribbe sprøytes med vann

Tynnribba fra Nordfjord består kun av 82 prosent kjøtt.

Les mer
JULEBORDSESONGEN ER I GANG: Pinnekjøttet er på julens kaloritopp!

Sjekk kaloriene
i julematen

HVERDAGSMAT: Det fins enorme muligheter bare innenfor maten du spiser hver dag. Se forskjellene under.

Dette inneholder maten din

Vi har sjekket hverdagsmaten.

Les mer
LUTEFISK: Skal du spise lutefisk på julebordet? Dropp litt av baconfettet og juleretten er absolutt ikke usunn.

Er lutefisk sunt?

Det er fisk, men er julens populære rett sunn?

Les mer
POPULÆR: Nå er det snart like mange som velger pinnekjøtt til jul som ribbe.

Pinnekjøtt på høykant

Duften er himmelsk, det samme er smaken. Gjør deg klar til et måltid med pinnekjøtt.

Les mer
JULEMAT: Nordmenn er tradisjonsbundne når det kommer til julemat. Ribbe er den klare favoritten.

Dette spiser vi på julaften

Tvinges du til å spise torsk på julaften er du ikke alene, bare nesten. Gjetter du hva Norges julefavoritt er?

Les mer
TRADISJON: Pinnekjøttet har sitt opphav i områder med stort sauehold, særlig på Vestlandet, men også i Nord-Norge og enkelte østlandsbygder.

Pinnekjøttet tar igjen ribba

Ribba er fortsatt vinneren på julaften, men pinnekjøttet kommer nå like etter.

Les mer