Hina Aslam Tips meg

Størst tekst Større tekst Normal tekst

336 dansker ligger syke. Fellesnevneren kan være svinekjøtt.

Rundt 336 dansker er syke etter salmonellautbrudd. Økningen er 36 mer enn bare fra sist uke, melder Berlingske.dk

Har ikke funnet smittekilden
Danske myndigheter jobber nå med å identifisere smittekilden.

Pasientene har opplyst at de spiser mye svinekjøtt, men myndighetene er ennå ikke kommet til bunns i saken, siden man ikke vet hva slags type svinekjøtt de har spist.

Les også: Tusenvis rammet av salmonellautbrudd.

Tilstanden er så alvorlig for noen at de er sengeliggende på sykehus.

Ingen kjente tilfeller i Norge
Mattilsynet i Norge er kjent med utbruddet av Salmonella typhimurium som har herjet i Danmark siden februar. Det er foreløpig ikke meldt om tilfeller med denne infeksjonen i Norge.

Les også: Fikk dødelig bakterie på populært studiested.

De fleste blir smittet av salmonellabakterien når de er ute og reiser. Mattilsynet anbefaler folk å følge generelle råd for kjøkkenhygiene og varmebehandling av mat, både hjemme og på reise.

Her er tipsene fra Mattilsynet:

Unngå ikke-desinfisert drikkevann

Vær på vakt mot: kalde sauser, upasteuriserte melkeprodukter, mat tilberedt av rå egg (majones, desserter), salat, rå skalldyr, halvstekt eller rått kjøtt og mat som serveres lunken.

Du kan trygt spise: Varm, kokt og stekt mat, frukt og grønnsaker som du skreller selv.