– Regjeringen er opptatt av å sikre mer forskning. Neste år skal vi gi mer penger til det, slik at vi finner ut mer, forteller hun til NTB.
Veterinærinstituttet, Folkehelseinstituttet og Mattilsynet får nå beskjed om å finne ut hva det må forskes mer på.
Listhaug besøkte fredag kyllingbonden Nicolay Spiten i Bevergrenda, rett nord for Kongsberg. Der fikk hun se hvordan fjøset gjøres rent og desinfiseres etter at kyllingene er sendt til slakting – før en ny ladning på 20.000 kyllinger skal inn.
Det er ikke farlig å tilberede kylling hjemme, sier landbruksministeren.
– Det er trygt å spise norsk kylling så lenge du har god hygiene på kjøkkenet, sørger for å vaske hendene godt og steker kyllingen godt, sier Listhaug. (©NTB)