Gå til sidens hovedinnhold

Salmonella-kjøtt fullt lovlig

Den danske avisen Politiken testet 10 pakker kalkunkjøtt. Alle inneholdt farlige salmonella-bakterier. - Fullt lovlig, sier danske matmyndigheter.

De 10 ferske pakkene med kalkunkjøtt var hentet fra kjøledisken til matvarekjeden Netto og importert fra Tyskland. Alle inneholdt to ulike typer salmonella som kan gjøre mennesker alvorlig syke.

Fullt lovlig

- Det er et utrolig uheldig funn Politiken har gjort. Men det er fullt lovlig å selge, sier visedirektør Henrik G. Jensen i den danske Fødevarestyrelsen til avisen.

Jensen ville selv ikke spist kjøttet.

- Jeg liker ikke produkter som det er salmonella i. Men det er min egen personlige mening. Noe annet er hva loven sier, konstaterer Jensen.

Hardt rammet

Rundt 20 mennesker har dødd av salmonella i Danmark det siste året, og så mange som 35.000 skal ha blitt syke.

Det testede kjøttet kom fra 6 forskjellige butikker og hadde tre forskjellige produksjonsdatoer. Kun en type salmonella er forbudt i Danmark, til tross for at også de typene som ble funnet i det kalkunkjøttet Politiken testet, regnes for alvorlig sykdomsfremkallende.

Reklame

Ekstremt høy strømpris – slik kutter du regningen

Kommentarer til denne saken