Gå til sidens hovedinnhold

Ser nærmere på barnematen

Mattilsynet vil i høst undersøke om barnegrøt og morsmelkerstatninger er så sunne som de gir seg ut for å være.

(SIDE2): Tidligere har Mattilsynet analysert utvalgte næringsstoffer i barnegrøter og morsmelkserstatninger. Nå følger de opp med et mer omfattende prosjekt som skal granske barnematproduktene. Det opplyser Mattilsynet på sine nettsider.

Analyseprosjektet skal strekke seg over to år, og aktuelle produkter skal blant annet sjekkes for innholdet av vitamin A, vitamin D, jern, kalsium og sukkerarter.

Analysene skal gjøres ved produksjonstidspunktet. I tillegg skal prøver analyseres ved utløpet av holdbarhetsdatoen.

Mattilsynet skal både kontrollere at innholdet av de aktuelle næringsstoffene holder seg innenfor de fastsatte grenseverdiene i barnematforskriften. Samtidig skal de sammenligne de analyserte verdiene med deklarerte mengder. Siste del av prosjektet går på å sammenligne hvor mye av næringsstoffene i barnematen som forsvinner når produktet lagres.

Første del av prosjektet skal være ferdig i juni 2007.

LES MER HELSE HER

Følg Side2 på mobilen

Reklame

Slik sparer du enkelt 600 kroner på mobilabonnementet