Gå til sidens hovedinnhold

To nydelige sprudlenyheter

To sprellferske champagner er klare for polslipp.

(SIDE2): I juni er det Sør-Afrika som er vinmonopolets fokusområdet, men som i alle vinslipp finnes det et variert utvalg.

Denne gangen kommer det to helt nye champagner som lanseres neste uke på pol landet over. Begge er extra brut og herlig tørre - og begge to får også pluss for meget god pris!

E. Michel Extra Brut, Frankrike
(# 80520, kr 219) Poeng: 88

Helt lys gul i fargen, med et lett grønnskjær. En frisk aroma av eple, sitrus og toasty. Champagne er laget av 100 prosent chardonnay, og druene har sin opprinnelse i premiere cru og grand cru vinmarker.

Meget god mousse med en saftig og god mineralsk ettersmak. Tørr, men frisk og lett fruktig. Meget god som aperitiff eller til mat - for eksempel sjømat.

Déthune Grand Cru Extra Brut, Frankrike
(# 10790, kr 211) Poeng: 86

Lys grønngul i fargen.

Frisk aroma av eple, sitrus, toast og mineral. Frisk og syrlig på smak. Nydelig tørrhet - og god mousse. Fyldig og fin med mineralsk ettersmak.

Druen er hovedsakelig pinot noir, med tretti prosent chardonnay, og kommer fra vingården lokalisert i landsbyen Ambonnay ved Reims. Vingården er en del av de 17 Grand Cru-vingårdene i Champagne.

Les også:Side2 tester champagne

Les mer her:Bobler + jordbær = SANT

Begge champagnene er med i vinmonopolets nyhetsslipp første helgen i juli, og er en del av basisutvalget.

HTML EMBED

Få nytt fra Side2: Klikk her!

Reklame

Her får du tak i den nye Pondus-boka

Kommentarer til denne saken