Gå til sidens hovedinnhold

Kveldskos kan gi diabetes

Kullhydrater mer enn dobler risikoen for diabetes, viser nye studer.

(SIDE2): Ifølge Aftonbladet er lyst brød og sukker blant verstingene, fordi de raffinerte kullhydratene går rett i blodet.

Her er fiber og vitaminer fjernet, i motsetning til i naturlige kullhydrater der forbindelsene er sterkere og går langsommere gjennom fordøyelsen. For å unngå diabetes bør man legge om til disse, ifølge ekspertene.

- Spis langsomme kullhydrater og godt fett fra vegetabilske oljer og nøtter, sier professoren Frank Hu.

Rådene er dermed ikke spesielt overraskende.

- Mye grønnsaker og fiberrik mat. Målet er å gå ned i vekt gjennom å minske det totale energiinntaket. Ved å spasere i tretti minutter hver dag forebygger man diabetes effektivt. Det viser både en amerikansk og en finsk studie, sier medisinprofessoren Christian Berne om de i risikosonen.

Er du fornøyd med Side2? Vi vil gjerne ha dine tilbakemeldinger. Klikk her!

Les også: