RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

– Kokt torsk er livretten min


Helene Jomaas (5) og Pauline Roppen (5) FOTO: HELLE KØBER
Helene Jomaas (5) og Pauline Roppen (5) FOTO: HELLE KØBER
Norges mest kjente fjernsynskokk Ingrid Espelid Hovig kastet glans over utstillingen «Se Torsken!».

NORSK MARITIMT MUSEUM: Barnehagebarn sang den kjente sangen «Se Torsken», Ingrid Espelid Hovig åpnet med noen ord, og klippet den tradisjonsrike snoren.

– Utstillingen er laget av Tromsø Museum – Universitetsmuseet, og springer ut av et tverrfaglig forskningssamarbeid, forteller Eyvind Bagle Leder Publikumsavdelingen vedNorsk Maritimt Museum.

– Torsken har alltid vært enstor del av norsk kultur, både politisk og samfunnsmessig, sier en fornøyd førstekonservator; Peder Figeman.

Livretten

– Kokt torsk er livretten min, sier hele Norges sjefskokk, Ingrid Espelid Hovig, som er oppvokst med fisk til middag minst tre ganger i uken.

Hun mener det er utrolig viktig at folk får i seg de naturlige d-vitaminene som bare finnes i fet fisk.

Kaller det fast-food

– Mange tror det tar så lang tid å tilberede en fiskemiddag, men det kan gjøres veldig enkelt. Jeg kaller en fiskefilet i panna for fast-food, det tar bare noen minutter og vips så er det ferdig, sier en engasjert Espelid.

Gøy på utstilling

To av jentene som var med i barnekoret, synes det er spennende å se på en miniatyrmodell av et fiskevær i nord.

– Jeg elsker å spise rød fisk, sier Helene Jomaas (5).

– Det var gøy å synge, vi har øvd mye, forteller, Pauline Roppen (5).

Utstillingen vil bli stående fram til 21.mai.


Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere