RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Dobbelt så bra etter opprydding fra Hellstrøm

NYDALEN: Nydalen Eat fikk besøk av mesterkokk Eyvind Hellstrøm i april i fjor da restauranten var i ferd med å gå konkurs. VG har spurt hvordan det går med Nydalen Eat i dag.

– Det går bra hos oss. Det er litt mer stille, men det er mange kunder som er fornøyd, og de gir tilbakemeldinger på hva som er bra og ikke bra, så vi blir bedre og bedre. Vi har beholdt samme konsept som Hellstrøm snakket om, og så hadde programmet reprise i januar, så da var det kaos i januar også. Hellstrøm ryddet opp i april, og ni måneder senere ser vi effekten fortsatt. Omsetningen er doblet siden før han kom, sier Vivian Lam.

Se bildeserie fra Hellstrøms besøk i Nydalen!

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere