RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Jul i bomberom


Bjerke BUs leder, Torstein Winger.
Bjerke BUs leder, Torstein Winger.
Torstein Winger glemmer aldri den jula han feiret i et bikkjekaldt, tysk bomberom. Helt frivillig.

Fortell om ditt beste juleminne

– Jeg har mange hyggelige juleminner, men jeg kommer først og fremst til å huske på de julekveldene jeg har tilbrakt i utlandet. Den kanskje mest spesielle julekvelden jeg har hatt, var i Kreuzberg i Berlin. En chilensk skuespiller hadde forestilling den 24.12 klokka 19 i sitt lille «Garn Theater», som lå i et bomberom i bakgården til en svært så brun kneipe. Vi var sju tilhørere, og det var bikkjekaldt, sikkert fire minusgrader inne i «teatersalen». Det ble satt fram et par elektriske ovner, og med alt yttertøyet og lua på, gikk det bra. Skuespilleren ga en imponerende fremføring av Franz Kafkas "Brief an den Vater", med konstant nesedråpe gjennom hele forestillingen. Resten av kvelden ble tilbragt sammen med vertsfamilien på kneipa.

Hva syns du er det aller beste med julen?

– For meg er det beste med jula å slutte å se på klokka noen dager, ikke lese sakspapirer, og ha lange og rolige dager sammen med min familie.

Hva spiser du i julen?

– Hos oss har det i løpet av de siste 15 -16 årene blitt tradisjon å spise torsk på julekvelden. Det begynte med at min far på grunn av hjertesykdom måtte passe seg for hva han spiste, også fant vi ut at torsk er utmerket. Jeg har nå selv kommet i den situasjonen at jeg må være svært forsiktig med kostholdet, og dessuten spiser ikke min kone svinekjøtt. Min søster har imidlertid lagt seg på en annen linje, og hun inviterer til et nydelig pinnekjøttmåltid hver jul.

I år har jeg kun en gang spist en såkalt "juletallerken", og det slo meg at det i og for seg smakte godt, men egentlig er det "døden i boks"-mat for oss middelaldrende menn i risikosonen. Grisefettet kliner seg fast på innsiden av blodårene.

Hva skulle du helst ha spist i julen?

– Det jeg aller helst skulle ha spist på julaften er det jeg spiser, nemlig torsk. Det gjelder å få den fersk nok, og det ideelle ville selvsagt vært å få den blodfersk rett fra fiskeren, slik jeg har opplevd i Nord-Norge og i Bergen. Å fiske selv har jeg ikke gjort på mange år.


MIN JUL:
1. desember: Byutviklingsbyråd Bård Folke Fredriksen
2. desember: Komiker Odd-William Magnusson
3. desember: Inger Seim, Bydel Alna
4. desember: Kantor Terje Winge, Grorud kirke
5. desember: Knut Røli, BU-leder på Alna
6. desember: Maria Brattebakke, bydelsdirektør i Bydel Stovner
7. desember: Lokalpolitiker Sandra Karoline Røysum
8. desember: Langrennsløper Øystein Pettersen
9. desember: Espen Aas, stasjonssjef på Stovner politistasjon
10. desember: TV2s sportsanker Carsten Skjelbreid
11. desember: Statsminister Jens Stoltenberg
12. desember: Rapper Jonathan Castro
13. desember: Journalist og forfatter Øyvind Holen
14. desember: Kari-Anne Mathisen, bydelsdirektør i Bydel Bjerke
15. desember: Ungdomsrådsleder Mari-Marthe Aamold
16. desember: Informasjonsansvarlig i Groruddalssatsingen, Roy Tjomsland
17. desember: Ordfører Fabian Stang
18. desember: Sprinter Ezinne Okparaebo
19. desember: Norvald Mo, leder av Oslo Idrettskrets
20. desember: Senterleder Irene B. Karstad
21. desember: Leder i Stovner BU, Karl Per Olsen
22. desember: Leder i Lindeberg kulturens venner, Arne Storøy

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere