RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Menn er ikke grillmestere


LITEN FORSKJELL: Menn har stor tro på egne grillferdigheter, men de fleste av oss mener det er liten forskjell på kjønnenes grill-kompetanse.
LITEN FORSKJELL: Menn har stor tro på egne grillferdigheter, men de fleste av oss mener det er liten forskjell på kjønnenes grill-kompetanse. Foto: Foto: Berit Keilen, NTB scanpix/ANB
Det er en myte at menn er så mye bedre til å grille enn kvinner.

En ny undersøkelse* viser at over halvparten av oss mener menns grillferdigheter ikke bedre enn kvinnenes.

– Menn ser nok på grilling som sitt domene, men det betyr ikke at de er flinkere. Norske kvinner spiller nok en større rolle rundt grillen enn mange tror, sier kokk Espen Lie, som nylig var dommer i TV 2-programmet «Norges grillmester» (bildet).

Men mennene som er spurt i undersøkelsen, tror i alle fall selv at de er hjemmets grillsjef:

66 prosent av dem svarer at det de som har ansvaret for grillingen, mens bare 37 prosent av kvinnene sier det samme.

Kun sju prosent av norske menn oppgir at hovedansvaret for grillingen ligger hos kvinnen.

Les også: Helt sykt på grillen

Kjøtt for menn

– Min erfaring er at menn er mest opptatt av kjøttstykkene, mens kvinner har fokus på helheten, tilbehøret og den god sausen, sier Lie.

– Men matfaglig sett er det få grunner til at ett av kjønnene skal ha det størst eierskapet til grilling.

Det er sørlendingene som har de mest tradisjonelle kjønnsrollene: 58 prosent mener mannen har hovedansvaret for grillingen, mot 45 prosent i Oslo som er de mest likestilte i landet.

Les også: Krydder i tilværelsen

Forventningspress

Selv om to av tre kvinner vil ha seg frabedt påstanden om at menn er bedre grillere, sier én av tre at de synes menn bør kunne grille.

Det føre til at like mange av mennene (en tredel) føler forventningspresset når de skal grille, og det er kanskje ikke så rart.

– Gutta har jo lagt et stort press på seg selv ved å påstå at grillen er deres domene, sier Lie.

Les også: Kult med kull

Større utvalg

Selv om undersøkelsen viser at noen av de tradisjonelle kjønnsmytene består, er nordmenn mer og mer utradisjonelle når det gjelder hva de griller:

Én av tre sier at de planlegger å prøve noe nytt på grillen i år. Dette viser seg også i butikksalget.

Flintsteksalget stuper. Det samme gjelder for klassiske grillpølser. Derimot er vi mer interesserte i spesialpølser og rå pølser som salsiccia, bratwurst og chorizo.

* Spørreundersøkelsen er gjennomført av Norstat på vegne av dagligvarekjeden Meny i juni 2014.

(ANB)
 

 

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere