Gå til sidens hovedinnhold

10 nye øl fra Den Nøgne Ø!

Polslippet:

Ryktene om at Nøgne Ø ikke lenger skaper noe nytt er overdrevne. Sterkt overdrevne. Jeg vil faktisk gå så langt som til å si at det er direkte feil.

Innlegget gir uttrykk for skribentens meninger

La meg ta det med en gang: Det er ikke 10 nye øl, fordi en av dem er en sesongøl - og det er ikke 10 øl på polslippet - fordi to av dem er i butikkstyrke. Men det er uansett en solid start på våren.

La oss begynne med de to butikkølene.

Rygene Pilsner

Nøgne Ø har brygget pils tidligere, men da i enkeltbatcher og for salg på Vinmonopolet. Nå har de tatt steget inn på det store pils-markedet. Det i din lokalbutikk. Og når de først lager pils gjør de det skikkelig.

Rygene Pils er pils med litt mer smak enn det en finner fra bryggeriene der «nøye ytvalgte råvarer» egentlig betyr at økomiavdelingen har fått et solid ord med i det utvalget. Jeg understreker litt, for dette er en øl du kan severe til både gamle onkler og unge nieser uten at de faller av stolen.

Duft og smak av korn, brød, honning og blomster.

Du er verdt litt ekstra kvalitet i disse korona-tider. Prøv en kvalitetspils der du vanligvis drikker dusinvare - eller for den del der du vanligvis drikker posh pale ale. Forandring fryder.

Tilgjengelig: Meny, Coop og ellers i dagligvarebutikker med godt utvalg.
ABV: 4,5%
Volum: 0,5 l
Pris: ca. 39,-
Literpris: ca. 78,-

4885 Blanc

Finner du en øl i butikken der navnet begynner på fire siffer kan du trygt gå ut fra at dette er en snakk om en belgisk hveteøl. En whitbier. I dette tilfellet er de fire tallene postnummeret til et område i Grimstad. Snodig nok det området der Nøgne Ø holder til.

Som alle ekte «witbier» er denne krydret med koriander og appelsin-zest (skall). Dette finner du selvsagt i smaken, og totalt sett er dette en lett syrlig øl som passer glimrende til sjømat.

Tilgjengelig: Meny, Coop og ellers i dagligvarebutikker med godt utvalg.
ABV: 4,5%
Volum: 0,5 l
Pris: ca. 39,-
Literpris: ca. 78,-

God Påske

Dette er den som egentlig ikke er en nyhet, men siden det er nesten et år siden den sist var tilgjengelig tar jeg den med. Ølstilen er «belgian strong ale», eller om du vil, «golden strong ale». Mer kjente øl i denne stilen er «Duvel» og «La Chouffe».

Ølet er brygget med mye hvete på belgisk klostergjær som tilfører mye krydder og fruktighet. Lett oransje på farge. Smak og duft av banan, appelsin, urter og et touch av pepper.

Fjorårets variant ble solgt ut på kort tid, så om du ønsker å sikre deg litt påskekos bør du ikke vente til siste liten.

Tilgjengelig: Vinmonopolet (11711202)
ABV: 7,5%
Volum: 0,5 l
Pris: 69,-
Literpris: 138,-

Bosun's Call 2

Saison, det belgiske sesongølet, har blitt lagret på rødvinsfat. Deretter har bryggeriet blandet øl som har vært lagret i 1, 2, 3 og 4 år til denne lille skatten. Muligens ikke så høyt verdsatt av alle, men de som liker slikt vil nok elske denne.

Kompleks aroma med tre (fat), sitrus, gress og stall.

Smak av sitrus, drue, gress, korn. Fatet har tilført surhet. Kan få deg til å tenke på sider.

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (11053801)
ABV: 7,0%
Volum: 0,75 l
Pris: 129,-
Literpris: 172,-

Mirage

Dette er en blend (blanding) av villgjæret øl. Villgjæret på eikefat. Med andre ord en øl laget på den virkelig gamle måten.

Mirage er så norsk som et øl kan bli, med: Byggmalt fra Ringsaker, rå hvete fra Landvik og havregryn fra Stangeland Mølle.

Duft av sitrus, tre og frukt, innpakket i en funky sammensetning.Smaken er godt balansert, og som i en gueze er det mulig å kjenne igjen en rekke flyktige smaker: Sitrus, syrlig aprikos, drue, gress, korn, umami og eddik.

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (12820501)
ABV: 8,0%
Volum: 0,75 l
Pris: 149,-
Literpris: 198,67

Driftwood 2

Her er lite overlatt til tilfeldighetene. Ølet er gjæret to år på stålfat, for så å ettermodne fem år på eikefat, tidligere brukt til portvin. Stilen blir da «flamsk rød».

Amber på farge. Duft av tørkede frukter, tre, malt og eddik. Kompleks smak med malt, syrlige frukter, sitron og bær.

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (11638601)
ABV: 9,0%
Volum: 0,75 l
Pris: 149,-
Literpris: 198,67

Mariner Lost at Sea

Et øl som ifølge bryggeriet har vært «gjemt, glemt og funnet igjen etter fem år».

Mørk mørk brun på farge. Dufter av malt, frukt og tre i en vinøs innpakning.
Søt og syrlig på smak, med smaker av mørke frukter, tre og kirsebær.

Prøv den til vellagret ost.

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (11053901)
ABV: 9,0%
Volum: 0,75 l
Pris: 149,-
Literpris: 198,67

Rogue Wave

En «White Current Wild Ale». Med andre ord en villgjæret øl med hvite rips. En ikke helt vanlig blanding.

Ølet har fått kose seg i fire år på eikefat. Franske rødvins- og armagnac fat.

Gylden på farge. Syrlig duft, mot aceton, av malt, fersken, epler, forskjellige bær og kjeller.

Tørr syrlig smak som dreier rundt fersken, malt, sure rips, tre og plommer.

Prøv den til salaten og kyllingen, eller kyllingsalaten?

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (11179901)
ABV: 9,0%
Volum: 0,75 l
Pris: 149,-
Literpris: 198,67

Mudslide 2

En «sjokolade melke-stout». Noe som og sier det meste om lukt og smak.
Søt sjokolade dominerer og får følge av kaffe, lær og røstet malt.

En koseøl.

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (12820602)
ABV: 9,0%
Volum: 0,5 l
Pris: 69,-
Literpris: 138,-

The Northwest Passage

Brygget i samarbeid med Denali Brewing Co. fra Alaska.

Chaga, som er en sopp som er mest kjent for at inuitter bruker den som medisin, er tilsatt ølet. Slike litt sære tilsetninger er temmelig vanlig når det gjøres samarbeidsbrygg.

Tanken er at bryggeriene skal tilsette noe som er spesielt for sitt område. Jeg garanterer ikke for noen medisinsk virkning utover den humørforsterkeren de solide 12,5 prosentene tilfører.

Ølet har stått ni måneder på amerikanske whisky- og bourbonfat, som ikke har vært brukt til øllagrig tidligere.

Ølet er mørkt brunt. Tett på svart. Dufter av eik, malt, lær, tørkede mørke frukter, sjokolade, kaffe og lakris. Alkoholen kan og merkes.

Smak matcher duften godt. Den leverer det den lover.

Til sjokoladesserten - eller som dessert alene.

Tilgjengelig: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (11054002)
ABV: 12,5%
Volum: 0,33 l
Pris: 99,-
Literpris: 300,-