Gå til sidens hovedinnhold

Richard Liedholm forlater «Camp kulinaris»-kjøkkenet i sinne: – Tvangstanker

En mislykket sjokolademousse skaper hodebry i «Camp kulinaris».

Se video – Her forlater han realitykjøkkenet i sinne:

I onsdagens episode av «Camp kulinaris» på TV3, går det en kule varmt for Richard Liedholm på kjøkkenet.

Han har nemlig, sammen med Anna Rasmussen, fått i oppgave å lage ukens dessert – en hvit sjokolademousse med bjørnebærsorbet. Selv har Liedholm ansvar for moussen, mens Rasmussen står for sorbeten før ukens menysmaking.

Les også: Sex på «Camp Kulinaris»: – Jeg trodde jeg skulle spille inn et familieprogram

Når kokk og mentor Kjartan Skjelde kommer for å smake på rettene, går det imidlertid ikke helt veien for duoen.

Sjokolademoussen er nemlig klumpete, og kjøkkensjef Fetisha Williams bestemmer derfor at Rasmussen skal prøve seg på retten Liedholm i utgangspunktet har ansvar for slik at den blir perfekt til restauranten åpner og gjestene kommer. Den avgjørelsen får Richard Liedholm til å se rødt.

– Da tok jeg en velfortjent ferie, forteller han til Nettavisen.

– Skal gjøre alt selv

Richard Liedholm velger å forlate realitykjøkkenet, og forteller overfor Nettavisen hva som fikk ham til å reagere:

– Det var ganske stille før stormen den dagen der, så det var litt lagt opp til at noe skulle skje. Så da Fetisha kom og pirket borti min rett, da skjedde det som skjedde. For når jeg blir satt på en rett – da skal jeg lage den retten selv, fastslår han.

Les også: Ute av «Camp Kulinaris» etter å ha blitt lurt trill rundt i kokkekamp

Liedholm legger til at han har samme innstilling til alt i livet.

– Jeg skal gjøre alt selv, stort sett. Jeg er sånn som blir sur hvis jeg ikke klarer noe, og da blir jeg nødt til å gjøre det selv og klare det. Sånn sett er det tvangstanker. Og det er sånn jeg lykkes med alt i livet, sier realitydeltakeren til Nettavisen.

Også overfor de andre «Camp kulinaris»-deltakerne forteller Liedholm om tvangstankene han kjenner på.

– Ingen rører min rett. Jeg har OCD på det her, det vet du, sier han til kjøkkensjef Williams – før han forlater kjøkkenet.

– Blir forbanna

Til Nettavisen forteller Liedholm at han reagerer med sinne når han kommer i slike situasjoner.

– Jeg blir først, i noen tilfeller, ganske forbanna. Men samtidig gir det meg et driv til å klare det – og gjøre det mye bedre enn alle andre. Det gjelder alt jeg gjør, forteller han.

Les også: Ut mot produksjonen etter syreskader på «Camp kulinaris»: – Ikke holdbart

Omsider får han også viljen sin, og kjøkkensjefen gir ham tilbake ansvaret for sjokolademoussen. Hvis han ikke hadde fått det, hadde han ikke returnert til kjøkkenet, hevder han.

– Da hadde jeg tatt en pause. Tatt en uke fri fra det kjøkkenet der, fastslår Liedholm.

Han legger til at det aldri var noen vonde miner mellom ham og Williams – til tross for konfrontasjonen.

– Jeg og Fetisha var veldig gode venner der inne, så det var litt ekstra gøy å dra den litt langt. Og jeg fikk inn et poeng der med at «age-shaming» ikke er greit, så det er jeg fornøyd med, sier han og refererer til at Williams konfronterte ham med alderen hans da hun reagerte på hvordan han reagerte.