*Nettavisen.*

Så mye kjøtt trenger du per person

Reklame
 

Biff, fårikål, pinnekjøtt, ribbe, kalkun og annet kjøtt. Her får du oversikten over hvor mye kjøtt du trenger per person.

Lurer du på hvor mye kjøtt du skal beregne per person? Vi gir deg guiden til hvor mye biff du trenger per person som skal ha mat eller hvor mye fårikål du egentlig trenger.

Beinfri kjøtt (for eksempel biff): 150 gram per person

Trenger du en god kjøttkniv? Da Abraham Wüsthof begynte med kniver i Tyskland i 1814 visste nok ikke mannen som ble kalt fader at det ville bli syv generasjoner med familie som laget kniver, men slik har det blitt. Deres kjøttkniver brukes over hele verden, år etter år. Serien Classic følger de opprinnelige spesifikasjonene som ble laget da de første knivene ble laget. Se deres kniver her.

Kjøtt med bein: 300 gram per person

Skal du spise kjøtt med bein trenger du en virkelig god kniv, og biffknivene fra Kai Pure Komachi er strålende i høykarbon rustfritt stål. Se på knivene her.

Kjøtt med mye bein (fårikål, lammekoteletter): 400 gram per person

Skal du koke fårikål (eller dampe pinnekjøtt) er ofte problemet at grytene du normalt har mangler riktig størrelse. Funktion 12 litersgryte er mer enn stor nok. Du finner den her.

Kjøttdeig og karbonadedeig: 150 gram person person

Vil du lage egne hamburgere? Da trenger du dette settet.

Kjøttdeig til gryterett: 200 gram per person

Skal du virkelig langkoke en gryterett er støpejernsgryte tingen. Sjekk her. Eventuelt er en god traktørpanne supert, spesielt hvis du vil steke kjøttdeigen samme sted som du lager resten av gryteretten.

Kjøttdeig til kjøttkaker: 100 gram per person

Kjøttdeig til kjøttkaker: Tips - bruk 1 egg per 500g kjøtt, og spe med potetmel - bruk mye mindre enn du tror.

Spareribs: 500 gram per person

Det er ofte gris med spareribs, og derfor har vi spareribsholderen. Sjekk den her.

Ribbe: 450 gram per person

Du trenger å lage ribbe på rist. Du finner risten du skal ha her.

Pinnekjøtt: 400 gram per person

Du trenger stor nok gryte for pinnekjøtt, slik som dette.

Pølse: 150 gram per person

Lage egne pølser? Sjekk dette mesterverket av en maskin.

Spekemat: 150 gram per person

Spekemat må serveres pent, og vi elsker dette brettet.

Kyllingfilet: 150 gram per person

Fritere kylling uten frityrolje? Sjekk her.

Hel kylling: 500 gram per person

Kylling med øl er genialt. Du trenger en holder som dette.

Kalkun: 500 gram per person

Skal du steke kalkun er denne pannen genial.

Kilder: Matprat.no, Kiwi, erfaring.

Denne saken er uavhengig skrevet av Nettavisen. Lenkene i saken fører til aktører som betaler en andel av hva du kjøper for tilbake til Nettavisen. Disse pengene finansierer driften av den journalistiske delen av avisen vår.