Mandag – Curry med potet og sopp. En veldig rask og god curry som kan være så hot du vil. Potet, løk, aubergine og sjampinjong i curry og kokosmelk.
Tirsdag – Sitruslaks. Kjempedeilig og fresh fisk med smak og sitron og appelsin – et streif av sol om vinteren.
Onsdag – Pastagryte med kylling og soltørket tomat. En smart alt-i-ett-form som fort kan bli en familiefavoritt.
Alle rettene pluss mange flere finner du også på min matapp . Der kan du prøve lykken, skrive handleliste og bruke telefonen som kokebok.
Hele ukemenyen inkludert handleliste finner du her.
Torsdag – Torsk carbonara. En nydelig pastarett med torsk, bacon og rømme.
Du finner også mange andre forslag til gode hverdagsretter på bloggen min.
Fredag – Russisk pirog. Kjøttdeig og løk pakkes inn i fluffy eggedeig. Super helgekos og veldig populært!
Her er hele menyen inkludert handleliste.
Ha en kjempefin uke!