*Nettavisen* Nyheter.

Laksewrap!

God fredag!

I kveld vil jeg dele dagens lunsj med dere. Som dere sikkert har skjønt er jeg glad i wraps. Dette er virkelig den enkleste måten å få i seg et fullverdig måltid på. Her får du sunt fett fra blant annet avokado og fisk, proteiner fra fisk/kjøtt og karbohydrater/fiber i form av grønnsaker og fullkorn. Du kan variere mellom alle mulige smaker og varianter. Dagens wrap besto blant annet av laks og grønnsaker.

Klikk på bildet for å forstørre.

 



Til denne trenger du:

♥ Fullkornslomper

♥ Røkelaks

♥ Grønn, gul og rød paprika

♥ Rødløk

♥ Rød chili

♥ Litt kremost med hvitløkssmak

♥ Ruccolasalat

♥ Avokado

♥ Kremost

Start med å smøre litt kremost på lompene. Dryss deretter finhakket chili over. Ha et lag med ruccolasalat på og legg på strimler av grønnsaker og røkelaks. Rull sammen og lunsjen er ferdig!

Klikk på bildet for å forstørre.

 



Jeg pakket mine wraps inn i aluminiumsfolie og hadde de med på jobb. Enkel, men en god og spennende lunsj!

Håper denne lunsjen faller i smak. Ha en fin helg alle sammen!

- Natalie

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.