*Nettavisen* Økonomi.

Her er Vinmonopolets bestselgere

DIGGER ENDRINGEN: - Nordmenn har fått øyenene opp for tørrere og mer interessante viner. Det er en gledelig trend, sier sommelier og vinskribent Liora Levi. FOTO: Torbjørn Tandberg

Nordmenn har fått bedre smak, synes vinekspert Liora Levi - her er bestelgerlista for 2018.

Hva drikker Kari og Ola Nordmann? Mye billig rødvin, det er sikkert. Her er topp ti på Vinmonopolets lister over de 1000 mest solgte produktene i 2018:

1. Falling Feather Ruby Cabernet rødvin (USA) kr. 119,90

1 411 446

2. Marqués de Nombrevilla Garn.

rødvin (Spania

kr. 112,90

1 346 241

3. Tommasi Graticcio Appassionato

rødvin (Italia)

kr. 139,90

1 091 039

4. Gato Negro Cabernet Sauvignon

rødvin (Chile)

kr. 100,90

946 111

5. Escada Touriga Nacional

rødvin (Portugal)

kr. 109,90

766 959

6. Laroche Chardonnay L hvitvin(Frankrike) kr. 125,90

719 226

7. Viña Maipo Mi Pueblo Cabernet Sauvignon rødvin (Chile) kr. 93,90

710 660

8. Castelforte Rosso Veneto (kartong) rødvin (Italia) kr. 399,90

703 311

9. Dr. L Riesling hvitvin (Tyskland) kr. 104,90

668 921

10. Dworek Vodka vodka (Polen) kr. 395,90

635 652

Tabellen viser produkt, varetype (produsentland), pris og salgsvolum i liter.

Lett og lyst

Det denne tabellen ikke viser, er at fransk vin vinner terreng, og at Italia har tapt masse salg.

- Rhone øker og har gjort jevnt siden 2011. Burgund og Bordeaux vokser kraftig nå, sier Jens Nordahl, kommunikasjonssjef i Vinmonopolet.

Han setter dette i sammenheng med en generell trend mot lettere og lysere viner.

- Franrike ligger lenger nord. Sukkerinnholdet er gjerne høyere i land lenger sør. Også innen rødvin ser vui en dreining mot lettere rødviner, dette gjelder også Italia, selv om salget faller for Italia generelt. Piemonte vokser, mens viner med mer alkohol og sødme selger mindre.

- Gledelig utvikling

Liora Levi, sommelier og vinskribent, bekrefter trenden Nordahl peker på. Hun er særlig fornøyd med nr. 2 på lista:

- Marques de Nombrevilla har mindre enn 3 g sukker, så det viser at tørrere viner kan slå an, og det synes jeg er gledelig. Den har hatt et kometsalg de siste årene, og økt fra 13. til andreplass på kort tid. Det er en helt grei og god drikkevin - til et fint selskap ville jeg kanskje valgt noe annet. Bestselgeren Falling Feather er en mer typisk sødmefull vin - den er laget spesielt for det norske markedet.

Nordmenn har nemlig vært kjent for å foretrekke sødmefull rødviner, understreker eksperten.

- Når du begynner å drikke vin, kan tanniner og syrlighet virke frastøtende. Da er det lettere å trekkes mot sødmefulle rødviner, enn de syrlige, kraftige, sier Levi.

Ekstremsommer og tørr smak

Også innen rosévin og musserende selges det mer fransk enn på lenge. Den rekordlange og -varme sommeren i 2018 forklarer ganske mye, mener Nordahl.

- Når vi ser på statistikken fra 17. mai til månedsskiftet juli/august, blir dette veldig tydelig. Vi vet at temperatur er ekstremt avgjørende for hva folk putter i posen. De lette og lyse kategoriene, med lavere alkoholinnhold vinner fram når det er varmt. Vi hadde en årsvekst på 1,3 millioner liter fra 2017 til 2018, og 66 prosent av dette var i denne perioden fra uke 19 til 31, sier Nordahl.

Ifølge Levi har trenden ikke bare med været å gjøre:

- Det er helt klart en trend som går mot lettere viner og mindre sukker. Musserende og hvitt har hatt stigning gjennom flere år, og ofte er musserende litt tørrere viner. Det er fint at folk verdsetter flere aspekter ved vinene.

Slik solgte polvarene i 2018 per kategori:

Varegruppe Salg ( i liter) Endring 2017-2018
Rødvin

38 684 277

- 2,8 %
Hvitvin

19 062 632

+ 6,6 %
Musserende vin

5 212 326

+ 7,6 %
Rosévin

2 792 984

+ 26,1 %
Perlende vin

675 787

+ 10,9 %
Øl 2 766 894 + 1,0 %
Brennevin

11 222 497

+ 0,2 %

Salget faller også for gamle hetvin-slagere som sherry og vermut - også portvin har falt.

- Portvin har solgt ganske godt de siste årene, men stagnerer litt nå. Sterkvin, og særlig vermut, var faktisk større enn svakvin tilbake på 1960-tallet. Nå er det vår minste varekategori. Så trenden har vart lenge. Mange av kjøperne er ikke lenger kunder på polet, for å si det litt pent, sier Jens Nordahl.

Her er alkoholen med færrest kalorier

Test av kartongvin: Slakter testens dyreste vin

Ny forskning: Rødvin er bra for tennene

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.