*Nettavisen* Økonomi.

Satser på hummer

Foto: Esteban Cobo (Scanpix)

Midtnorsk selskap satser på oppdrett av hummer med egen fabrikk.

Etter flere år med prøving og feiling skal selskapet Norsk Hummer starte med oppdrett av havets delikatesse hummer, skriver Finansavisen mandag.

NA24 - din næringslivsavis

Oppdretten skal skje i Kjørsviksbaugen som er på Aure på Nordmøre.

I 2009 skal den første fabrikken stå ferdig, og i 2011 skal det bli mulig å nyte det lekre hummerkjøttet på restauranter fra den nye forretningsideen.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.