*Nettavisen* Nyheter.

Blir smarte av kakao

Kakao med mye flavanoler er sunt for hjernen.

(SIDE2:) På kalde dager, fristes mange av en kopp varm kakao. Drikker du den rette typen, vil det styrke hjernen din.

Dette gjelder spesielt for eldre.

Forebygger mot demens
Grunnen er flavanoler. Det er en antioksidant som finnes i kakaobønner, og som øker blodstrømmen til hjernen.

Så dersom du drikker kakao med mye antioksidanter, vil du blant annet redusere risikoen for demens.

Det er forskere ved britiske University of Nottingham som har studert kakaobønners påvirkning av hjernen.

Kakao hjalp
Forskerne ba unge kvinner gjøre oppgaver mens de studerte hjernene deres.

Enkelte av kvinnene fikk kakao med mye flavanoler mens de løste oppgavene. Forskerne oppdaget at disse kvinnene fikk en mye høyere blodstrøm til hjernen enn de som ikke drakk kakao.

Dessverre inneholder ikke vanlig kakao så veldig høye mengder av antioksidanten. Flavanolene gir nemlig en bitter smak. Produsentene velger derfor å fjerne disse så smaken skal bli søtere.

Nye medisiner
Forskerne håper nå å kunne bruke forskningen til å utvikle nye forebyggende medisiner mot demens.

Studien ble presentert på det årlige møtet til American Association for the Advancement of Science.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.