*Nettavisen* Nyheter.

Denne rødvinen vil du like!

Foto: Vinmonopolet (Vinmonopolet)

En vinner i vinterkulda.

07.01.11 16:58

(SIDE2):Filicheto vino nobile di Montepulciano 2006, Italia
(# 56657, kr 140) Poeng: 86

Dyp rød på farge. Aroma av tørket frukt, kirsebær, og litt eik. Krydret på smak, saftig, lang og kraftig ettersmak. Saftig og varm i munnen, bløt med god fylde og sødme.

Nydelig til lyst kjøtt som and, lam eller vilt, og passer også glimrende til kraftige pastaretter eller risotto. Laget på 90 prosent Prugnolo gentile (eller Sangiovese som vi kjenner den som) og ti prosent Canaiolo nero.

Vingården Castellani ble etablert i Monteclvoli i Toscana på slutten av 1800-tallet av Alfred Castellani. I dag eier gården fem store vinområder i det populære vinområdet. Vingården blir drevet som familiebedrift av Alfreds etterkommere.

Vinen er en del av basisutvalget på Vinmonopolet.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.