RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Du får mindre fett...

Illustrasjon
Illustrasjon Foto: Illustrasjon (Trening.no)
...men er det også mindre næringsstoffer i magre meieriprodukter?

(SIDE2:) Det finnes et stort antall meieriprodukter å velge mellom.

Følg Side2 på Facebook - klikk her!

Man har både originale og lettere varianter av disse matvarene, og ernæringsmyndighetene anbefaler deg å velge de magre alternativene til hverdags.

Både fettinnholdet og kalorimengden er mindre i de magre meieriproduktene, men dette har ingenting å si for innholdet av vitaminer og mineraler i matvaren, skriver melk.no.

For eksempel så inneholder alle melkevariantene like mye kalsium enten om du velger helmelk eller skummet melk. Det er bare fettinnholdet som er redusert.

Mer fra Side2.no: Besøk forsiden

Når man for eksempel fjerner fett fra en matvare, skjer det av og til at resten av næringsinnholdet oppkonsentreres.

Derfor er eksempel mer kalsium i en skive lettere ost enn det er i en skive av den vanlige osten, i følge Opplysningskontoret for Meieriprodukter. På samme måte er det omtrent dobbelt så mye protein i den magre kesamvarianten som i den orginale.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere