En forfriskende sommerdrink

Foto: (Thinkstock)

Ny vri på gammel klassiker.

(SIDE2): Å «spritze» opp vin og drinker har vært en klassiker i årevis, særlig i varmere land der solen steker hett. Men nå har sommeren kommet her til lands også, og da smaker det med noe ekstra kaldt og friskt i glasset.

Klikk på bildet for å forstørre.

Foto: (Vinmonopolet)

En av sommerens sprudlende nyheter kommer fra italienske Martini som i anledning sitt 150 års jubileum har lansert en smakstilsatt musserende vin. Dette er altså en vri på den velkjente Martini Bianco, den aromatiserte vinen som ble utviklet i 1910.

Side2 har testet:

Martini Royale Bianco, Piemonte, Italia
(#375601, kr 109,90. Testutvalg)

Eple, litt vanilje og lett blomsteraktig på duft.

Veldig lett og søt på smak, søtlig munnfølelse i starten som går over i bitterhet mot slutten. Små, lette bobler. Fin friskhet, og medium pluss syre.

Hvis man serveres denn med over is, og gjerne enten med lime, sitron eller mynteblader til, så kan den smake godt som en liten aperitiff før grilllmaten er ferdig.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.