Fant blodig tann i brød

Foto: Stian Hansen (Finnmarken)

- Jeg holdt meg for munnen og løp på badet.

15.03.13 14:32

Det var datteren hans som først gjorde det ubehagelige funnet. Da hun spiste kveldsmat kjente hun plutselig noe hardt i munnen. Den 20 år gamle kvinnen spyttet ut en tann, og tenkte først den var hennes egen.

– Jeg holdt meg for munnen og løp på badet. Der telte jeg over tennene mine, og alle var der. Blodet var størknet, så den måtte komme fra noen andre, sier hun, ifølge Finnmarken.

Ekkelt og uhygienisk, sier hun om funnet, og håper å slippe flere slike opplevelser.

– Alle gjør feil. Jeg er ikke sur på noen. Bare synd det skulle være en tann som havnet i deigen, sier hun.

Ubehagelig å se i maten
Kvinnen tok vare på tanna og la en lapp ved brødet. «Fant tann i brødskiva! Ikke spis», skrev hun på lappen. Den så ikke faren hennes, Eirik Vorren, før han hadde spist opp frokosten sin.

– Ei blodig tann skal ikke ligge i maten man kjøper. Feil kan skje, og jeg klandrer ikke de som lagde brødet, men det var veldig ubehagelig å se tanna etter at jeg hadde spist av brødet, sier Vorren.

Han, som er annonsesjef i Finnmarken, legger til at brødet smakte godt og så OK ut.

Vorren lurer på hvordan rutinene underveis i produksjonsprosessen er, og håper svikten blir funnet.

Tanna lå i et Superbrød som stammer fra det lokale Bakehuset.

Administrerende direktør Inge Forsaa sier en tannlege har bekreftet at det er en tann.

Klikk på bildet for å forstørre.

Vanskelig å sjekke alt
– Vi tar dette meget alvorlig. Vi har sjekket våre folk, og ingen savner ei tann. Nå gjennomgår vi alle mulige rutiner, forteller Forsaa.

Alle ingrediensene som blir levert til bakeriet siktes og finkontrolleres. Direktøren sier Fremmedlegemer av denne størrelsen skal bli funnet og fjernet.

– Tanna var der, så det er ikke noe å diskutere, sier Forsaa.

Bakeriene er ifølge Mattilsynet pålagt å ha rutiner som skal avdekke fremmedlegemer.

– Her har rutinene sviktet. Samtidig er det i praksis vanskelig å kontrollere alle ingredienser som kommer inn, sier seniorrådgiver hos Mattilsynet, May-Tove Iversen om funnet.

Klikk på bildet for å forstørre.

Foto: Stian Hansen

Les flere saker fra Finnmarken.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.