RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

- Boller og brød er smittebomber

Sist oppdatert:
Bakervarer som ikke er tildekket kan være smittebomber, mener Mattilsynet.

I enhver matbutikk finner man rundstykker, brød og annet bakst i brødhylla. Baksten er ofte er ikke tildekket.

- Kan være helsefarlig, fastslår Mattilsynet ifølge Nationen .

Mattilsynets distriktkontor i Trondheim har nå sendt brev til samtlige dagligvarekjeder i distriktet, og bedt om at bakstproduktene må beskyttes mot smittestoffer og forurensning, og at de drefor enten må oppbevares under lokk eller i papir- og plastposer.

-Denne måten å oppbevare bakevarer har tatt helt av de siste årene, sier saksbehandler Anne-Mette Wigdahl Østerås i Mattilsynet.

I en nylig kontroll var det ikke en eneste butikk som overholdt hygienekravet.

- Hvis butikkene ikke tar dette på alvor, kan vi gi varsel om vedtak og tvangsmulkt, sier Wigdahl Østeraas.

Konserndirektør for informasjon i Norgesgruppen, Per Roskifte, skal ta opp saken sentralt for å diskutere hvordan dagligvareaktørene kan håndtere problemstillingen. Handels- og Servicenæringens Hovedorganisasjon vil også sette problemstillingen på dagsorden.

Les flere forbrukersaker på www.tv2hjelperdeg.no. Eller tips oss på hjelperdeg@tv2.no

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

sterke meninger

Nettavisen vil gjerne vite hva du mener om denne saken, og ønsker en frisk debatt i våre kommentarfelt. Vær saklig og respektfull. Les mer om Nettavisens debattregler her.

Gunnar Stavrum
sjefredaktør

comments powered by Disqus

Våre bloggere