Du skal fett-frelses

Matforsk og flere bedrifter jobber nå for å endre matvanene dine bort fra fett og sukker.

15.06.05 03:35

Ifølge Aftenposten har Matforsk og 15 medlemsbedrifter i Næringsbedriftenes Landsforening (NBL) samarbeidet i ett år om å utvikle nye, sunnere produkter som skal snu våre negative matvaner.

- Gjennom nettverket har matvareprodusenter og dagligvarekjeder fått mer kunnskap om ernæring og helse. Det har ført til økt produksjon av matvarer med mindre sukker og fett og mer av sunne vitaminer og antioksidanter, sier Berit Bull-Gjertsen, seksjonssjef i NBL.

Årlig bruker Norge årlig over tre milliarder offentlige kroner på sykdommer relatert til fedme.

Et EU-prosjekt viser at 31 millioner EU-borgere vil rammes av fedmerelaterte sykdommer i 2010.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.