RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Lite kontroll i matvarebutikker

(Art of Taste)
Fire av ti dagligvarebutikker er ikke flinke til å sjekke temperaturer og matvaresikkerheten i ferskvareavdelingene, viser en ny undersøkelse.

36 butikker hadde overhodet ikke noe system for kontroll.

Mattilsynsdirektør Joakim Lystad advarer mot strengere kontroll med de som ikke følger reglene for ferskvarer i butikkene, skriver VG.

- Vi er fornøyd med forbedringene siden tidligere kontroller, men venter at butikkene snarest får orden på det som fortsatt mangler. I større grad vil vi bruke ressursene på de butikkene der det gang på gang blir påvist mangler og feil, sier Lystad.

Undersøkelsen er landsomfattende og omfatter 348 forretninger med betjente ferskvaredisker. Observasjonen avslørte at bare seks av ti butikker har god nok kontroll med temperaturene i ferskvareavdelingene. Så mange som 111 butikker hadde mangelfull internkontroll.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere