RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Omsetningsforbud for tyrkiske rosiner

Sist oppdatert:
Nå kan det spøke for rosinen i julepølsa. Statens næringsmiddeltilsyn har nedlagt omsetningsforbud for et parti på rundt 20 tonn tyrkiske rosiner som er importert til Norge.

Det importerte rosinpartiet fra Tyrkia inneholder for store mengder av muggsoppgiften ochratoksin A (OTA), melder Statens næringsmiddeltilsyn.

Ochratoksin A (OTA) dannes først og fremst på korn som ikke er tilstrekkelig tørket og tørt nok lagret etter høsting, men forekommer også i en del andre råvarer som kaffe, druejuice, vin, rosiner og andre tørkede frukter.

OTA finnes i små mengder i en rekke matvarer uten at det har noen helsemessig betydning. Men ved høyt inntak over tid, kan OTA svekke immunforsvaret, være skadelig for nyrene og være kreftfremkallende ved vedvarende høyt inntak.

- Et kortvarig høyt inntak er ikke farlig og det er ikke behov for å kontakte lege, beroliger Næringsmiddeltilsynet i en pressemelding tirsdag.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere