*Nettavisen* Nyheter.

Slankere middager

Nå kan også nordmenn få mindre fett i middagen sin.

(SIDE2:) Mens svenske meierier har laget lettvarianten av creme fraiche lenge, har dette vært forbudt i Norge.

Norsk Creme Fraiche inneholder 35 prosent fett. Men om du svenskehandler kan du få Creme Fraiche-produkter med ned i fem prosent fett.

- Du hadde en ulik tolkning av regelverket i Sverige og Norge, forklarer Ingvild Tømmerberg i Mattilsynet. For å kunne ta bort fettet i Creme Fraiche, må man tilsette en stabilisator slik at produktet ikke skiller seg når det kokes. Dette har svenskene tolket som lovlig, mens norske regeltolkere har ment at det var forbudt.

Etter at Kanal 24 tok forskjellsbehandlingen opp med Mattilsynet, krevde de avklaring fra EU. MEn EU-landene har foreløpig ikke klart å bli enige om regelverket.

- Vi valgte derfor å gi Tine lov slik at konkurransen blir lik, sier Tømmerberg til Kanal 24.

- Vi er så klart veldig glade for at vi nå får lage lette varianter av Creme Fraiche, sier fagsjef for ernæring i Tine, Lise Foss Andersen.

- Vi jobber nå på spreng med å få klar lette Creme Fraiche produkter.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.