*Nettavisen* Nyheter.

Solgte mulig E.coli-kjøtt

Gilde solgte tonnevis med kjøtt som kunne være smittet av den livsfarlige E.coli-bakterien til industrikunder - med Mattilsynets samtykke.

Storfekjøttet stammet fra det partiet som nå sjekkes for E.coli-bakterier, melder NRK.

Fra Gildes slakteri på Rudshøgda ble kjøttet levert til industrikunder. Samtidig fikk kundene et notat om hvordan kjøtt varmebehandles for å ta knekken på eventuelle E.coli-bakterier. Dermed kunne kjøttet legges ut for salg i bearbeidet tilstand.

- Det var en faglig vurdering som lå bak, som er i samråd med Mattilsynet, sier direktør Knut Framstad i Trygg Mat Gilde til NRK.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.