Gå til sidens hovedinnhold

Stengte nytt Gilde-slakteri

Mattilsynet har igjen stengt Gilde-slakteri på grunn av forhold under slaktingen.

Gilde-slakteriet i Steinkjer i Nord-Trøndelag er stengt inntil videre på grunn av unormal vannkvalitet i slaktehallen, melder VG Nett.

- Det er hele tiden en løpende oppfølging og kontroll av slakteriets egen kontroll, sier regionsdirektør i Mattilsynet i Møre og Romsdal/Trøndelag, Bjørn Røthe Knudsen til avisa.

Det vil nå bli tatt prøver av vannet for å finnet hvorfor vannkvaliteten ikke er som den skal være. Inntil årsaken er funnet, vil griseslakteriet forbli stengt.Vannet blir under slaktingen brukt til vasking av utstyr, ikke til spyle slaktene.

Ifølge Gilde har de sperret to partier med slakt og ferdig skjært vare, som tilsvarer 800 gris i forbindelse med stengingen.

Reklame

NÅ: Black Friday-pris på Garmin-favoritten fenix 5 Plus