RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Vil ha ryddigere datomerking

Sist oppdatert:
Lager søppelberg fordi vi ikke forstår datomerkingen på matvarer.

Dagligvaregiganten NorgesGruppen mener bransjen overprofilerer ferskhet og skaper unødvendig svinn.

Tall fra Statistisk sentralbyrå viser at hver norske husholdning kastet 200 kg matavfall i 2005, mot 140 km ni år tidligere.

Direktør Sverre Leiro mener uklar datomerking er en av årsakene, skriver Aftenposten.

- Det er vanskelig å orientere seg innenfor dagens merking. Du har «siste forbruksdag», «best før», «minst holdbar til», «best før utgangen av». Alt blir til én smørje, og maten betraktes nærmest som gift når det kommer til datoen, enten du snakker om knekkebrød eller salami, sier Leiro.

Han tror forbrukerne mangler kunnskap til å vurdere matvarene.

Landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen (Sp) synes det er positivt at bransjen tar initiativ til en opprydding, men understreker at matsikkerheten må stå i fokus.

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere