Vil ikke ha kjøtt-erstatning

Kari Thingvold (61) har blitt tilbudt kjøtt i erstatning etter at hun fant møkk i steika.

28.04.06 14:23

To ganger har Gilde kontaktet Thingvold etter at hun søndag fant sauelort da hun skulle til å skjære i steika som familien skulle kose seg med under søndagsmiddagen.

- De tilbød meg noen Gilde-produkter som plaster på såret, og da sa jeg nei takk. Jeg hadde ikke lyst på det, sier Thingvold til TV 2 Nettavisen.

Gildes representant ringte for å snakke med Thingvold om det som hadde skjedd. Men å få kjøtt som erstatning, det syntes ikke 61-åringen noe særlig om etter det spesielle funnet nå i disse e.coli-tider.

Landsbruksminister Terje Riis-Johansen (Sp) refser Gilde etter de siste dagers matskandaler.

- Mistet lysten på mat
Thingvold har ikke hatt lyst på kjøtt siden sjokkopplevelsen søndag.

- Jeg mistet lysten på mat. Jeg spiste ikke hele søndagen, og har ikke spist kjøtt siden, sier hun.

Det var idet hun skulle til å skjære opp steika hun oppdaget at noe som ikke skulle være der var der.

- Jeg skulle skjære opp steika til søndagsmiddagen, og da så jeg at det var sauelort på kjøttet. Møkka satt fastklemt litt inn i fettet, forteller Thingvold til TV 2 Nettavisen.

Hun pirket litt borti møkka, og da løsnet det.

- Det var tydelig at det var to sauelorter, sier Thingvold, merkbart sjokkert over det spesielle funnet.

Den planlagte søndagsmiddagen med familien ble avlyst etter at hun fant avføringen.

Mattilsynet: - Uakseptabelt
Mandag leverte Thingvold steika til Mattilsynets distriktskontor på Kløfta. Hun hadde tatt vare på emballasjen på steika, som viste at den kom fra Gilde.

Mattilsynet har stor forståelse for at 61-åringen mistet matlysten.

- Det er naturligvis helt uakseptabelt og ikke minst så har vi stor forståelse for at forbrukeren som har kjøpt en lammesteika, og har sett for seg en hyggelige aften med gode venner rundt bordet, naturligvis får stemningen ødelagt, og det skal ikke skje, sier senior kommunikasjonsrådgiver Finn Nyquist i Mattilsynet til TV 2 Nettavisen.

Nyquist opplyser at de i forbindelse med e.coli-saken, som også i stor grad dreier seg om sau og slakting av sau, til høsten vil gjennomføre en større kampanje rettet mot hygienen på dette området.

- Vi vil kjøre kampanjen slik at man forhåpentligvis ikke opplever slike ting i fremtiden, sier Nyquist.

- Ikke aktuelt å stenge
Mattilsynets kontor i Midt-Troms har nå ansvar for saken siden slakteriet som har behandlet sauen, ligger i Målselv.

- Kvalitetsleder på Gilde fikk mandag beskjed om funnet, sier seksjonssjef Hege Wyggen i Mattilsynet DK i Midt-Troms til TV 2 Nettavisen.

De avventer nå en redegjørelse fra slakteriet.

- De må informere om hvilke tiltak de gjør for å hindre at dette gjentas, seir Wyggen.

Hvis tiltakene ikke er gode nok, kan det bli aktuelt med økt tilsyn av slakteriet.

- Kan det bli aktuelt å stenge slakteriet?

- Nei, ikke basert på dette forholdet, sier Wyggen.

Mattilsynet kommer til å delta på et møte ved det aktuelle Gildeslakteriet førstkommende onsdag.

Gilde beklager
Kommunikasjonsdirektør Nina Sundquist i Gilde beklager på det sterkeste funnet av sauemøkk i lammesteken overfor TV 2 Nettavisen.

- Dette er motbydelig, er hennes kommetar.

Sundquist er glad forbrukeren har sagt fra og har tatt vare på emballasjen.

- Dermed kan vi spore opp alle data vedrørende selve skjæringen, bemanning og kontrolltiltak, sier hun.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.