*Nettavisen* Nyheter.

Kloster-bryggeri brøt sammen

Da munkenes øl ble kåret til verdens beste, gikk det til h... i klosterbryggeriet.

12.08.05 09:56

Munkene i det belgiske klosteret er nå blitt tvunget til å stoppe salget av sitt berømte brygg. Etter at ølet ble kåret til verdens beste ble lageret tømt prompte, og nå klarer ikke de bryggende munker å lage øl nok.

Bønn og brygg
Saint Sixtus-klosteret i Westvleteren i Belgia er hjem for 30 benedikter- og trappist-munker som fører et liv bestående av ensomhet, bønn, håndarbeid - og ølbrygging.

En avstemning blant flere tusen ølentusiaster fra 65 land på nettsidensiden RateBeer (www.ratebeer.com) kåret i juni munkenes Westvleteren 12-øl til verdens beste, melder Reuters.

Klikk på bildet for å forstørre.

Men klosterbryggeriet har begrenset kapasitet, og var ikke i nærheten av å kunne møte den plutselig økede etterspørselen.

- Vår butikk er stengt fordi vårt øl er utsolgt, sier en stemme på klosterets telefonsvarer.

Brygger for livet
Munkene har ingen planer om å øke kapasiteten for å tilfredsstille markedet.

- Vi er ikke bryggere, vi er munker. Vi brygger øl for å få råd til å være nettopp det - munker, sier klosterets abbed på Saint Sixtus' nettsider.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.

Annonsebilag