Mener lakseprodusentene bør anmeldes

De åtte produsentene som har brukt ulovlig matsminke i røykelaks bør anmeldes, mener Forbrukerrådet. En prodsent er alt anmeldt og Mattilsynet vurderer flere

19.05.08 00:18

– Vi har vanskelig for å se at profesjonelle aktører har vært i god tro. Det ene firmaet vet vi ikke har vært det. Her er det ikke snakk om amatører, men om profesjonelle bedrifter som jukser med tilsetningsstoffer som er forbudt, sier direktør Erik Lund-Isaksen i Forbrukerrådet til Aftenposten.



Nå har Forbrukerrådet sendte et brev til Mattilsynet, der tilsynet oppfordres til å anmelde alle produsentene som har brukt nitritt i røykelaks. Et tilsvarende brev er også sendt til Fiskeri- og Havbruksnæringens Landsforening (FHL) og Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL).



– Bransjeorganisasjonene har et ansvar for å rydde opp i medlemsbedriftene. I brevet ber vi dem vurdere å ekskludere bedriftene som har jukset. Vi ber også om å få en tilbakemelding om hvordan de rydder opp i egne rekker, sier Lund Iversen.



iMarkedet har tidligere skrevet at en av produsentene er anmeldt til politiet, men ifølge DN vurderer Mattilsynets regionkontorer fortløpende om også de andre skal anmeldes. Det bekrefter seksjonssjef Fride Andersen ved nasjonalt senter for fisk og sjømat.



Samtidig intensiveres arbeidet med å avdekke det totale omfanget av nitrittbruk. De første funnene ble gjort ved å gå direkte til importørene av nitrittsalt og be om å få kundelistene. Neste steg kan bli å gå enda bredere til verks, forteller Fride Andersen.



- Akkurat nå vurderer vi hvordan dette skal gripes an. Vi kan for eksempel ta stikkprøver i butikkene eller hos produsentene, sier Andersen til DN.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.