Nytt E.coli-utbrudd

Foto: Max Nash (Pa Photos)

Åtte er nå smittet i Frankrike. Mattilsynet jobber med å spore opp eventuelle leveranser til Norge.

27.06.11 11:46

Det franske helsedepartementet opplyser at åtte personer er smittet av E.coli-bakterien, som har tatt livet av 46 mennesker i Tyskland.

- Sporer opp leveranser til Norge
Ifølge CNN har syv av dem spist bønnespirer, som ble antatt å være den sannsynlige smittekilden også i mai.

Spirene skal være plantet i Frankrike.

Én nordmann ble registert smittet med E.coli under utbruddet i mai. Rundt 50 ble smittet i Sverige, og én svensk dame mistet livet.

Mattilsynet jobber nå med å spore opp leveranser som kan ha kommet til Norge.

- Vi jobber med å få oversikten. Foreløpig vet vi ikke, sier pressevakt Lars Tore Hestad, til Nettavisen.

Folkehelseinstituttet opplyser til Nettavisen at det ikke er rapportert om noen nye sykdomstilfeller i Norge.

- Det anser vi heller ikke som veldig sannsynlig. Vi regner med at dette er et typisk felleskildeutbrudd, i motsetning til i Tyskland der utbruddet pågikk over lang tid, sier avdelingsoverleve Bjørn Iversen.

Stopper salg av spirer
Syv av de smittede i Frankrike skal ha deltatt på samme arrangement, og seks av dem spiste bønnespirer i en gazpacho som ble servert. Alle oppsøkte sykehus i Bordeaux-området.

Spirene skal stamme fra frø produsert av selskapet Thompson & Morgan, som nå ha stanset alt salg av sine spirer.

Det melder Telegraph.

- Kok eller stek maten
Folkehelseinstituttet går foreløpig ikke ut med noen spesifikke råd når det gjelder matvarer.

- Nå endrer ting seg så fort og mistanken flytter seg hele tiden. Vårt hovedråd er derfor å lytte til lokale myndigheters råd om hva man bør spise, sier Iversen.

For å forebygge smitte anbefaler han også å varmebehandle maten.

- Kjøtt bør stekes eller kokes på overflaten, og kjøttfarse bør være gjennomstekt. Når det gjelder grønnsaker kan man også varmebehandle og generelt skylle ting du eventuelt skal spise rått.

EHEC-utbruddet i mai

Utbruddet i Tyskland begynte den andre uken i mai. Det er snakk om sykdomsfremkallanede E.coli-bakterier, såkalt enterohemorragisk E. coli, forkortet EHEC.

Flere av de smittede har utviklet nyresykdommen HUS (hemolytisk uremisk syndrom) som komplikasjon.

46 tyskere og 1 svensk kvinne mistet livet.

Folkehelseinstituttet ber folk være ekstra oppmerksom og søke legehjelp dersom man får symptomer på EHEC-sykdom som blodig diaré i løpet av cirka to uker etter opphold i Tyskland.

(Kilde: Folkehelseinstituttet)

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.

Mest lest på Nyheter

Annonsebilag