Ostehøvelfabrikken konkurs

Foto: Fjeldstad, Knut (SCANPIX)

Det norske ostehøveleventyret startet i 1925. Nå er det kroken på døra.

29.09.09 12:10

Det tradisjonsrike firmaet Thor Bjørklund & Sønner AS på Lillehammer ble mandag slått konkurs i tingretten. Firmaet, som i dagligtale bare kalles «ostehøvelfabrikken» har det siste året opplevd en dramatisk omsetningssvikt, melder avisa Gudbrandsdølen Dagningen på nett.

Gjensidige NOR Sparebank er største kreditor og har ifølge bobestyrer Svein Olav Bøen til gode rundt 700.000 kroner, skriver avisa.

- Det er også andre kreditorer, blant annet vareleverandører og noe skattegjeld, sier Bøen til Nettavisen.

Han opplyser at de 15 ansatte i selskapet vil bli oppsagt.

- Vi trodde det hadde løsnet, sier Gunni Bjørnhaug, som er tillitsvalgt, til gd.no. Det har vært kjent lenge at bedriften har slitt, men de ansatte hadde ikke ventet konkurs, ifølge avisa.

Thor Bjørklund & Sønner er verdens største - og Norges eneste - ostehøvelprodusent. I tillegg til ostehøvler lager de også andre produkter, blant annet kake- og salatbestikk.

Det var firmaets grunnlegger, snekkermester Thor Bjørklund, som tok patent på ostehøvelen i 1925. Han hadde lenge irritert seg over hvor vanskelig det var å skjære osten med kniv.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.

Mest lest på Nyheter

Annonsebilag