Torget skaffer egne analyser

Etter avsløringene om bedervete varer, vil Torget nå inngå avtale med laboratorium om egne analyser av fisken på Torget.

02.12.05 07:21

- Dette skal ryddes opp i. Vi er i forhandlinger med et laboratorium om egne analyser av fisken vår. Internkontrollen vil bli kraftig skjerpet, sier Torget-sjef Lise Wergeland Strømmen til Bergensavisen.

Fisketorget har fått en kraftig ripe i lakken etter TV2-avsløringene onsdag, der flere stykker forskjellig fisk fra en torghandler ble sendt inn til analyse på et laboratorium. Resulatet var begrederlig og avslørte bedervet fisk. Etter at innslaget ble sendt på TV2-nyhetene har både Torget AS, ordfører Herman Friele og næringsbyråd Henning Warloe krevd forbedringer.

Warloe går så langt som å true med å si opp leieavtalen hvis ikke kvaliteten på fisk blir bedre. Han sier til BA at når noe som dette skjer, skader det Torgets rykte.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.