*Nettavisen* Nyheter.

366 dansker salmonellasyke

Foto: (Arkivfoto: Lise Åserud / SCANPIX)

336 dansker ligger syke. Fellesnevneren kan være svinekjøtt.

07.07.08 17:21

Rundt 336 dansker er syke etter salmonellautbrudd. Økningen er 36 mer enn bare fra sist uke, melder Berlingske.dk

Har ikke funnet smittekilden
Danske myndigheter jobber nå med å identifisere smittekilden.

Pasientene har opplyst at de spiser mye svinekjøtt, men myndighetene er ennå ikke kommet til bunns i saken, siden man ikke vet hva slags type svinekjøtt de har spist.

Les også: Tusenvis rammet av salmonellautbrudd.

Tilstanden er så alvorlig for noen at de er sengeliggende på sykehus.

Ingen kjente tilfeller i Norge
Mattilsynet i Norge er kjent med utbruddet av Salmonella typhimurium som har herjet i Danmark siden februar. Det er foreløpig ikke meldt om tilfeller med denne infeksjonen i Norge.

Les også: Fikk dødelig bakterie på populært studiested.

De fleste blir smittet av salmonellabakterien når de er ute og reiser. Mattilsynet anbefaler folk å følge generelle råd for kjøkkenhygiene og varmebehandling av mat, både hjemme og på reise.

Her er tipsene fra Mattilsynet:

Unngå ikke-desinfisert drikkevann

Vær på vakt mot: kalde sauser, upasteuriserte melkeprodukter, mat tilberedt av rå egg (majones, desserter), salat, rå skalldyr, halvstekt eller rått kjøtt og mat som serveres lunken.

Du kan trygt spise: Varm, kokt og stekt mat, frukt og grønnsaker som du skreller selv.

Nettavisen ønsker en åpen og levende debatt.

Her kan du enkelt bidra med din mening.