RING: 02060 E-POST: 02060@nettavisen.no
Ønsker du å sende video eller andre dokumenter? Benytt 02060@nettavisen.no
Kontakt oss

Brak dwutlenku węgla: Browary wstrzymują produkcję


Północna Europa ma ostatnio problemy z dostępem do płynnego CO2. Fala rekordowych upałów w Skandynawii wpłynęła bowiem na znaczny wzrost zapotrzebowania na ten kluczowy składnik napojów gazowanych.
Północna Europa ma ostatnio problemy z dostępem do płynnego CO2. Fala rekordowych upałów w Skandynawii wpłynęła bowiem na znaczny wzrost zapotrzebowania na ten kluczowy składnik napojów gazowanych. Foto: Vidar Ruud (NTB scanpix)
Sist oppdatert:
Browar Aass ma problemy z dostępem do dwutlenku węgla i w dniu wczorajszym musiał wstrzymać całą produkcję piwa.

Północna Europa ma ostatnio problemy z dostępem do płynnego CO2. Powodem tego stanu rzeczy jest fala rekordowych upałów, która nawiedziła w ostatnich tygodniach Skandynawię.

Brak dwutlenku węgla prowadzi między innymi do poważnych zakłóceń w produkcji piwa i innych napojów gazowanych.

Do tej pory już trzy browary (Aass, Grans i CB) musiały wstrzymać produkcję z powodu problemów z zaopatrzeniem w CO2, informuje Stowarzyszenie Producentów Piwa.

Ograniczony dostęp do CO2 doprowadził również do problemów z dostawami wody do miejskich sieci wodociągowych. W efekcie tego władze Oslo zmuszone zostały do wprowadzenia ograniczeń w zużyciu wody poprzez ogłoszenie m.in. zakazu podlewania ogródków w mieście. Płynny dwutlenek węgla jest bowiem używany w stolicy Norwegii do uzdatniania wody pitnej.

Browar Aass: - Po raz pierwszy w historii

- Mamy ograniczone zasoby CO2 i musieliśmy wczoraj wstrzymać całą produkcję. To niesamowicie rozczarowujące. Podobna sytuacja nigdy wcześniej nie miała miejsca, mówi w rozmowie z Nettavisen prezes browaru - Christian Aass.

- Na szczęście mamy spory zapas naszych produktów w magazynach, dodaje.

Polub naszą stronę na Facebooku - Nettavisen po polsku

- Alternatywne źródła

Dostawca płynnego CO2, firma Praxair informuje w meldunku prasowym, że trwają próby sprowadzenia do Norwegii dwutlenku węgla z alternatywnych źródeł.

- Jeśli browary nie otrzymają dostaw podczas weekendu, zostaną bez jakichkolwiek zapasów dwutlenku węgla. Zauważymy to w naszych sklepach w ciągu tygodnia lub dwóch, informuje Stowarzyszenie Producentów Piwa.

W ostatnich dniach kilku europejskich producentów CO2 niespodziewanie ograniczyło swoje dostawy. Wpłynęły na to problemy techniczne, nadzwyczajne potrzeby konserwacyjne lub wydłużenia planowanych przestojów, informuje spółka Praxair.

- Mimo problemów oczekujemy, iż będziemy w stanie dostarczyć wystarczającą ilość towaru pod koniec tego tygodnia tak, aby żaden z naszych klientów przemysłowych nie miał długich przerw w produkcji, mówi Sigurd Haukeli, dyrektor zarządzający w Praxair Norway.

Przeczytaj o tym w języku norweskim:

Kullsyrekrise: Aass bryggeri må stanse all produksjon (Heidi Schei Lilleås, Halvor Ripegutu)

Mest sett siste uken

Lik Nettavisen her og få flere ferske nyheter og friske meninger!

Våre bloggere