Gå til sidens hovedinnhold

Salat med pasta

Pastauniverset er fullt av spennende oppdagelser, putt noe derfra i salaten

Når du tilsetter pasta blir salaten mer mettende, og kan kalles en sommerlig middagsrett.

Kraftig pasta
Til salater passer det best med pasta med hulrom eller kraftige riller. Da fester dressingen eller oljen seg til pastaen. Poenget er at pastaen skal være like stor som bitene i salaten. Så hvis du lager en salat med mye mindre ingredienser, som linser, bønner og soltørkede tomater, så kan du også bruke pasta som er mindre.

Grillsalat
En salat trenger nemlig ikke å bestå av issalat, tomat og agurk. Du kan like gjerne dele paprika, mais, squash, asparges og sjampinjong i store biter, marinere dem i olivenolje og krydder, og deretter frese dem godt på grillen. Serveres som en varm grillsalat med minipasta iblandet.

Har du gått lei vanlig pasta, kan du bytte den ut med mye annet, som for eksempel couscous, naturris, rispasta eller nudler.

Se sak om ulike pastatyper her

Se sak om ulike salattyper her

Couscoussalat med urter og vårløk
Pastasalat
Krydret kyllingsalat
Pastasalat med spekeskinke og sprøstekt morrpølse
Grønnsaksrisotto
Idas pastasalat

Reklame

Morsdag og valentine: Nå er det tilbud på blomster levert på døra