BIDRAGSYTER?: Ifølge den nye studien publisert i British Medical Journal, skal det lønne seg å spise grønnsaker - og fisk - for å minimere risikoen for koronavirusets alvorlighetsgrad. Foto: Frank May (NTB)
Vegetar
-
KJØTTKAKER: Miljø- og samferdselsbyråd Lan Marie Berg (MDG) i Oslo og Frp-nestleder Ketil Solvik-Olsen barket sammen til debatt om Nettavisens sak om kjøttkaker til eldre i Politisk kvarter på NRK mandag. Foto: Skjermdump: NRK
LINSEKAKER: Sykehjemsetaten i Oslo har begynt å blande inn linser og bønner i kjøttkakene til beboerne ved byens sykehjem. Helsebyråd Robert Steen (Ap) mener det er er bra at kjøttforbruket reduseres. Foto: NTB
KJØTT: Sp-leder Trygve Slagsvold Vedum mener MDGs nye kjøttforslag er «virkelighetsfjern ekstremisme». Foto: NTB/MDG
DYRT: Et utvalg av vegetarvarene i testen. Foto: Lena-Christin Kalle
STORE FORSKJELLER: Prisforskjellene mellom billigkjedene er store. Her gjelder det å lese prisskiltene godt. Foto: Lena-Christin Kalle.
GRØNN MAT: Lan Marie Berg fra Miljøpartiet de Grønne, Raymond Johansen fra Arbeiderpartiet og Sunniva Holmås Eidsvoll fra Sosialistisk Venstreparti i forbindelse med byrådsforhandlingene i Oslo i 2019. Nå tar de grep om skolmaten i hovedstaden. Foto: Håkon Mosvold Larsen (NTB)
MORALISME: MDG vil halvere kjøttforbruket til nordmenn. Sp-leder Trygve Slagsvold Vedum mener det er ren moralisme. Foto: NTB/Nettavisen
Det blir ikke kuttet ned på kjøttet på danske arbeidsplasser likevel. Foto: Scanpix (NTB scanpix)
GOD JUL: Slik kommer det ikke på noen som helst måte til å arte seg i matveien på det tradisjonelle julebordet på Universitetet i Bergen (UiB). Mer grønt og mindre kjøtt er del av strategien som UiB er i gang med for å bli 100 prosent klimanøytral innen 2030. Foto: Gorm Kallestad (NTB scanpix)
Artist Hanne Sørvaag (t.v.) oppfordrer nordmenn til å endre på juletradisjonene ved å velge bort kjøtt. Det er ikke eldre, - og folkehelseminister Sylvi Listhaug (Frp) enig i. Foto: Ntb Scanpix
Kjøttfritt julebord gjør Frps Bård Hoksrud forbanna: – Ekstremt politisk korrekt. Foto: Privat/NTB scanpix
ALTERNATIV: Det blir verken ribbe eller pinnekjøtt på julebordet til Universitet i Bergen. Foto: Gorm Kallestad (NTB scanpix)
HOT MAT: Nordmenn tyr oftere til vegetariske alternativ når de skal grille om sommeren. Flere dagligvarekjeder har så langt i år opplevd en kraftig økning i salget av vegetarprodukter. Trenden er i tråd med Helsedirektoratets anbefaling om å begrense inntaket av kjøtt. Foto: Colourbox
BIFF TIL MIDDAG? Det synes ikke alle så mye om. Nå tar en dansk forfatter kjøttspiserne i forsvar.
DOBLET VEGETARSALGET: De store matvarekjedene melder alle om kraftig økning i salg av vegetar- og veganprodukter. Menys trendbutikk på Grünerløkka i Oslo har doblet salget. Kjøpmann Jan Trygve Blekastad utvikler egne veganprodukter. Foto: (Meny)
MER VEGETARISK: En tredjedel av de spurte nordmennene i en undersøkelse svarer at de ønsker å kutte i kjøttforbruket sitt. Foto: Enrique Díaz / 7cero (Getty Images)
UTVIDER VEGGISMENYEN: Max Hamburger kommer denne våren med flere vegetariske alternativer på menyen. Foto: MAX
